ど忘れの備忘録

あすけんの日記をコピペして貼付
思い出の記憶としての日記
元は、ど忘れした事柄を書く事で記憶の強化と刷り込みする記録

ぶり大根は私のご馳走

2021-04-25 15:03:00 | 日記
本日は昨日、皮を剥いで刺身にした残りをぶり大根にしました
カマの部分は夫が嫌がるため、昼の私の御馳走になりました
カマの部分はまるごと圧力鍋に入れて煮てありますが、夜ごはんのぶりの切り身はパサパサ防止に後入れにしてあります
しかし、途中で味醂を切らせて甜菜糖とパルスイートで甘味の調整をしたので、カロリー的にはもう少し下回っているかもしれません
昨日の味噌汁も同じなんですが、刺身に添える生ワカメを味噌汁に入れてあります
やはり乾燥ワカメよりも肉厚で美味しく出来ております
この味噌汁がたいそうウケがよかったんですけども、どうもぶり大根はウケがもうひとつ
大根もぶりも私にとっては合格なんですが、魚はあまり人気がありません
魚味の大根は好きではないらしい
うーん、たぶん豚バラでの大根なら嬉しいんだろうな

本日は先日ポチった椅子が届きまして早速組み立てました
42cmの座面でちょうど足が落ち着きます
ただ、肘かけが割れているのを組み立て後に気がつきました
なので箱はまだ潰さず置いてあります
これが結構な邪魔っ気で、なんとか肘かけだけ送ってくれるとかないかなぁ
またばらすの面倒だし重労働!

座布団生活から椅子生活へ

2021-04-24 08:07:00 | 日記
今日は私の中では、春のパン祭です
食べたかったパンを選びました
一番危険な、メロンパンのクリーム挟んだものも気になっていて
昼はピクルスツナをフランスパンで挟んだサンドイッチに、四つ葉バターのあんバターフランス
あとチョココロネも気になるけどそこは我慢

これから夏を迎えるにあたって、炬燵に床座布団の生活からダイニングテーブルに椅子に替える事にしました
もう膝が駄目でして
立ち上がるのに時間がかかりすぐに動けないっておばあちゃんやん!
現実、宅配などのインターホンに出るのが結構大変で
今までダイニングテーブルはあったんですが、私の椅子がガタガタで緩んでいてなんかの機会に崩れそうなので、あまり座れなかったのが要因の一つ
元々は夫の貧乏揺すりが緩みの原因なんですが、とりあえず私の方が静かに座っていられるので椅子をトレードしまして
で、椅子を購入することにしました
今までの椅子とは違って少し座面が低めのものにしました
やはり足がきっちりつく椅子がいいなと
そして多少低めの方が姿勢よく出来そうな気がします
姿勢が良いと嚥下もスムーズになるのだそうです
ゆくゆくは夫の椅子も購入するつもりです

レベルアップしたような気になる靴

2021-04-23 07:56:00 | 日記
今夜は、なんと十円で塩レモンのタレが売っていたのでそれを使って鶏もも肉を適当に炒めてみました
トマトと胡瓜は先日道の駅で買ったものです
ドレッシングなどかけるとおそらくたくさんかけてしまうのでそのまま食べましたが、途中で思いついて刻み塩昆布をパラリとかけたらトマトも胡瓜もなかなか良い味です

さてさて
本日生まれて初めて運動靴にお金をかけました
靴と中敷きで約一万五千円
デザイン的には分からないので店員さんに相談しての結果です
飲みに行くだとかの飲食、マッサージや美容系ならばまあまあ出す金額ですが、靴、しかも運動靴で初めてこんな大枚はたきました
まさかこんな日が来るとは!
予定している熊野古道用で、普通にあちこち歩く目的にもなります
これでも選んだ中でも廉価版
普通の靴でも、新潟行き対策で買ったブーツ、約八千円が最高金額
そのほか、ハルタのローファーが似たような金額だったか
まぁ、私の靴そのものがベランダスリッパ合わせても10足はないので、贅沢ではないと思います
しかし、良い靴を履いていると、なんか大人の女性だとか、社会人としてレベルアップしたような気がするのはなんでだろう?

脳みそフル回転で滝汗

2021-04-22 16:44:00 | 日記
今夜はドミノピザ、五種のチーズフォンデュクワトロにプレーンピザで、夫がピザ職人になっております
適当に入力しましてカロリーは殺人的ではありますが、月平均ではこれでも適正の範囲内なんでヨシとします
本当はもっと食べただろうけどまあいいかなと
久しぶりの上げ膳据え膳状態でご機嫌です
日本酒なんか飲んだりしちゃったりして
ま、片付けはしなきゃなんだけど、なんか帰ってきたら寒くなってお風呂で暖まったらもう何もしたくなくなって

先日も人に仕事を教えたりしていましたが、今日も仕事を教えて、さらに教えた人から別の仕事を教えてもらったりしておりました
昔から不思議に思っているのが、教えているときや教えられているときなど、いわゆる頭がフル回転中に、滝のように汗が噴き出す現象です
おそらく学生時代からこの体質です
そういうときはしっかり習得は出来るのは良いのですが、落ち着くとやたら寒くなって冷えてきます
ましてやマスクもしているので大変な事になっています
顔が特に酷いのですが、全身汗だくになってました
なんとかならんもんかなあ

今世最期の車

2021-04-21 15:42:00 | 日記
今夜はなんだかすごくお腹が空いたのでガッツリ作りました
鶏胸肉とトマトのイタリアン風バジル和えと
キャベツのコンソメ卵スープ、どちらかといえば洋風を目指したつもりですが、盛りつける皿が餃子の王将でもらった皿しかちょうど良いものが無かったので、なんか中華風みたいになりました

昨日、夫の病院も行ったわけですが、そのあと車を買いに行きました
それが、思わぬ予算オーバーで購入する決意に至りまして
本来ならばほぼ現金で購入するはずが、どう計算してもすべてゲンナマでは無理そうで、なるべくローンは避けていたものの採用するしかなく、それならば現時点であまり無理して頭金を積み上げなくても良いのではないかとか、あーだこーだ悩んでいる隙間で、職場から電話が!
嫌な予感していた仕事が教えてない別の仕事に変更されてやり方が分からんと
頭の中が一万二万が飛び交いながら何回も車の商談の席から離れて仕事のやり方の説明して
今度は夫も似たような事で度々仕事の電話を挟みながら交互に抜けたり入ったりして、もう訳が分からなくなりながら車の購入を決めました
夫、おそらく今世最期になる車はスズキスペーシアとなりました