スエレ*Life Style School

Essential way of Life(本質的に生きるために)

エッセンシャルフード@すえれ軒

2011-10-26 21:59:32 | エッセンシャルフード


バジル塩らーめん

シナモン味噌らーめん

クローブ醤油らーめん

このローテーションにハマっています

私は札幌在住の頃、
「ラーメンの食べ歩き過ぎ
と医者からしっかり診断を受け
急性胃腸炎で1週間弱入院したことがあります

それくらい昔も今も?今も昔も大のラーメン好き

そんなワタクシにとっていわゆるヘルシーラーメンは 
ぶっぶーラーメンではない!

でもね、お外でラーメン頂くとブツブツ出るし、翌朝顔がパンパン
(札幌の「麻ほろ」というお店のラーメンなら何も出ません

そこで、ラーメンらしさはそのままに
体に良くないものはカットするラーメンを開発したのです


その証に、最後までスープを飲んだ写真
指でなぞってみても脂や「何か」が指に残らない!
むしろ、指がサラサラし始めます

11/11の感謝祭では こちらのラーメンもご試食頂けるようにしますね

今日で二日連続のクローブ醤油、一昨日のシナモン味噌から三連チャン