きゅうり漬かりました♪ 冷蔵庫で #ぬか漬け 【レシピ】 2013-08-16 19:47:52 | 究極のメニューを超えた… 普通のメニュー zymology-2:繰り返しで進む乳酸発酵 さて、今回もレシピコーナーから 今日は、前日野菜室で漬けておいたきゅうりを早速試食してみることに... 巧く出来ているでしょうか... 早速取り出してみると... うーん、いい感じですね♪ まだ暫くは、若干浅浸かりですがぬか漬けの素は最初からいい香りがします 因みにきゅうりは体温を下げる効果もあるらしく、夏には . . . Read more