さすが中秋。明るくてまあるい綺麗なお月様が浮かんでいますね。お月見しようと、久しぶりにお菓子を作りました。今回は、お団子やお饅頭ではなく、秋の味覚を使ったお菓子にしてみました。南瓜のプリンと芋ようかん。材料も工程もシンプルですが、思いのほか大変だったかも…南瓜プリンは、電子レンジで加熱調理だったのですが、教本が古く参考にならず、加熱具合が難しくて…今の電子レンジって、ターンテーブルでないのが主流で . . . 本文を読む
本日の朝食。今朝はカロリー高めかも…💦ベーグルは上手く焼けました(笑)白いけどミルク風味の甘いパンです。ポテトはマックの。昨日、仕事の休憩時に行ったのですが、珍しく食べきれず…。 . . . 本文を読む
