白のお茶会

ハッピーホワイトデーというわけで、お菓子をこさえて、お茶会しますよ〜本日の菓子はこちら。ホワイトデーということで、今回は白を意識してみました。お皿の焼き菓子は、ブラウニーです。ホワイトチョコレートを使用して、中身は定番のクルミと、ラムレーズンを加えてみました。通常の黒いチョコレートを使用したものより、ちょっと油分が多いかなぁ…。グラスのお菓子は、白プリンに苺ソースをかけたもの。焼き上げてオーブンか . . . 本文を読む