The 山陰

　
遊佐町にも「爽やか金龍」でお馴染みの金龍株式会社が興した「遊佐蒸留所」があり、まもなく県産ウイスキーが初出荷されるようだ。
遊佐町をこよなく愛する「大谷OB会」仲間のK野さんも、楽しみにしているようだしね。でもHPをみると、鳥渡高価だねぇ。

そんなこともあり、ご当地ウイスキーを最近は選ぶようにしている。この酒は価格も手頃(私にとって)だし、ちょっと濃いめの水割りで飲むのが私の体調にはいいようだ。様々飲み比べてみるのも面白そうだね。

【ブレンデッドウィスキー「山陰」】
〇容量：700ml　〇度数：40％　〇樽の種類：ホワイトオーク　〇原材料 ： モルト グレーン　〇蒸留所：倉吉蒸留所　〇製造：松井酒造(合)

『樽熟成によるほのかなバニラ香、洋ナシのようなフルーティーな香りが余韻として広がります。スムーズで軽快な口当たりが特徴のブレンデッドウイスキーを、大山の伏流水でまろやかですっきりとした味わいに仕上げました』と謳っている。