おとなのワイン塾 太田悦信 著

　

DON PEDRO White Wine:Airén

【おとなのワイン塾】
〇著者：太田悦信(おおた・よしのぶ)　〇発行：平成18年(2006)11月25日　〇写真：太田信輝　〇：装幀：阪田啓　〇発行者：関口健次　〇発行所：株式会社時事通信出版局　〇発売：株式会社時事通信社　〇印刷所：大日本印刷株式会社

『ワイン造りの人々は、自然と対話をし、そして闘う。その成果がグラスの中に各々個性を持って登場してくる。飲み手にとってはそれは、広くて奥深い、そして楽しいひと時である。多くのワイン愛好家がそういった楽しみに出会えることを願って、私はこの本を書いた』(まえがきより)