超久しぶりにパン教室に行ってきました。
約２年ぶりっ
夏にしばらく入院していたCちゃんが完全復帰したので、２人で参加
まずは先にハラヘリｔｉｍｅ。
本町は飲食店がたくさんあるので食べるには困らないけど、ランチ時は戦争だからねぇ。
以前行った事があるのだけど、店名も変わり、製麺所併設にリニューアルされてました。
オーダーは引き出しの中にあるQRコートで
カトラリーも引き出し内に。 おおぉお～ 飴ちゃんまであるで～～
メインのパスタを選んで、OPの中からパン、ドリンク、サラダ、大盛を選べます。
私は、白雪カルボ＆マンゴージュースを
生パスタなので、もっちもちで美味しいぃ～～～～
味も濃厚だし、チーズの下にある卵黄をからめると、更に美味～～
これは、リピ決定！！！
隣に座ってた男性も同じのを注文してて、「これもう一皿食べたいわ」って言ってたわ。
一人でも気軽に入れるお店なので、本町でランチを探してる方にはおススメで～す。
さて、久しぶりのパン教室。
私は 【チョコ・ノア・ロール】 Cちゃんは【チョココロネ】 にしました。
久しぶりなので計測もおぼつかなかったけどねぇ
コネコネし～～ ウリャ～～っと叩きつけたり～～～
Cちゃんとキャッキャッしましたわ。
無心になれるので、ストレス発散に手ゴネのパン作りはいいでぇ～
カスタード作り中 真剣なCちゃん
一次発酵、ベンチタイム、成形をして、二次発酵へ。
Cちゃん コロネ型のまきまきに苦戦中
私は、くるみ＆チョコを散らばせて、巻き巻きしてカット
焼成へ。
焼成中はレシピの説明を聞くのだけど、先生がピザをだしてくれます。
15分ぐらいで焼き上がりましたよ～～
Cちゃんはカスタードを詰め、私はアイシングをして完成で～～す。
Cちゃん作 チョココロネ
ド魔女作 チョコ・ノア・ロール
焼きたてを試食したけど、美味しぃわぁぁん
Cちゃんのチョコカスタードもレンジで作れるし、真似っ子して作ろ～～
型を持ってないから、コロネ以外のパンで。
レッスン後はおやちゅｔｉｍｅしたかったけど、2人ともお腹いっぱいなので解散。
あ～ 楽しかった～～
また来年のレッスンを楽しみにしてるよ～～
帰りは阪急百貨店に寄って～
ちょこっと買い物をして帰宅。
夜ご飯はお稲荷さん
近所のポストが🎄仕様になってて可愛いわ
そろそろ京都の料理教室も復活したら～デスワ
復活したいと思うんだけど、インバウンド客が多過ぎて移動がねぇ
大阪人でも思うぐらいだから、京都市民はもっと大変なんだろうなぁ～
２月頃が空いてそうな気がするんだよな～～ でち
ブログが更新されてないけど、太陽に焼かれて灰になってないか？って思ったら～～
こちらをチェックしてみてねぇ～
ｂｌｏｇの予告にしてますわん
