Quelle memoire!

ベルばら時代好きの自己満足ボヤキ日記です。

さつまいも🍠パラダイス~~

2023年03月10日 | グルメ&お買い物&雑貨

便秘症の私。 (2~3日に1回しかでない~~

 

リベのウンPを回収する時に、毎日快便で羨ましいなぁっと思ってますわ

 

 

散歩コースで放置ウンPを見ると、怒り心頭のママン   拾いやがれぇデスワ

 

でも、干し芋を食べると、いい感じのお通じになります。

 

でも、国産の干し芋って高いのよぉぉお~~~~

 

なので、今は🍠を大量購入して、自分で作ってます。

 

 

訳アリ商品を箱買いしてるデスワ~

 

チェックするデスワ

 

訳アリ商品なので、形が悪いのとか、小ぶりなのとかあります。

 

こんなんとか~

 

セクスィ~な形のとか~

 

でっかいのとか~

 

まぁ、見た目ブスだけど、味は美味しいので問題なっし~

 

 

いっぱいあるので干し芋の作り応えがあるでぇ~~~

 

 

 

トレイ5段分を2回作って、冷凍にストックしてます。

 

私の作り方は。

 

①炊飯器で🍠をふかす。  (蓋が閉まるぐらいの量に、水は3合メモリ)

②熱いうちに皮をむいて、完全に冷めてからスライス。

③フードドライヤーに並べて、  65℃で8時間  70℃で1時間

 

寝る前にセットしとけばいいので、楽チンだよ~~

 

 

わたちは、よくジャーキーを作ってもらってたでち

 

 

めちゃ甘くて美味しいよ~~

 

 

おやちゅ作り。

 

柔らかくしたお芋を ぶんぶんチョッパーで細かく~~  

 

リベ 現場監督か?

 

豆乳、はちみつ、ラカント、ラム酒、こめ油を入れて混ぜ混ぜ~~

 

パイ生地に包んで焼きま~す    

 

 

艶だしの卵を塗りたかったけど、今は卵がめちゃ高いので (今日は320円だった!!

 

今回はそのまま焼く事に。

 

 

見た目ブスだけど、美味しいよ~~デスワ

 

うぅ。。。いつになったら卵の値段が下がるんだろうねぇ

 

 

 

富山の甥っ子ちゃん(7歳)が大会で3位入賞したよ~~  (小学1~3年の部)

 

来年は1位を目指すらしいわ~

 

大阪の甥っ子は高校を卒業しました~

 

春からは音大に入学します。

 

2人とも今後の成長が楽しみだなぁ

 

 

甥っ子も姪っ子も、ママンの事を 「お姉ちゃん」と呼ぶので、ママンはニコニコしてるデスワ

 

 

 

お年玉って何歳まであげるのか悩むママンなのでち

 

ググってみたけど、

 

高校生までっていう意見と、学生の間はあげるに分かれてるんだよなぁ~

 



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