ル・クルーゼのクッキング教室 （１１月）

久しぶりにル・クルーゼの料理教室に行ってきたよ～～


今回も、【スペシャルレッスン】を受けました


生徒はMAXの６人。


他の生徒さんは、講師の人を選んで来てる感じだったので、


常連さんみたいだったな～






今回のメニューですが、を意識した感じ。





【今回のメニュー】

・混ぜるだけの簡単パネトーネ

・チキンポットロースト

・ズッキーニとトマトのクリスマスリゾット

・じゃがいものほくほくスキレット焼き





まずは、時間がかかる、パネトーネから。






ボウルに材料を入れ、混ぜるだけ！


で。。お鍋で発酵。



ポット・カバーをすると、保温できるよ～



カバー。。。めちゃ可愛いから欲しかったけど、


お値段がぁぁ～～～


諦めたわ。。






生地の準備ができたら、オーブンへ。







焼いてる間に、他のお料理を。



リゾットと、チキンを作っていくよ～～




リゾットは、普通のお米（洗わない）とトマトソースを利用。


何度かに分けてソースを入れ、その都度、かき混ぜて水分を飛ばしていきます。



トマトソース以外では、コンソメ味もオススメ。



焼けたよ～～





お料理の完成で～す



どれも美味しかったけど、リゾットがめちゃウマだったわ～



他のも簡単に作れるし、これは復習しなくては！





今回のお土産




フタつきのラムカン



おぉ～　色もいい感じ～～


今までのお土産で１番　豪華かも？（笑）






おまけやお土産に弱いママンでち