めんたいこんにちは~
(今回クイズがありますので、一気に下までスクロールするとつまんなくなっちゃう可能性大です。ゆっくり上からよろしくお願いします)
7月も終盤に差しかかってきましたが、お祭りのない夏を改めてじわじわ実感し始めてます。何かパフォーマンスしたり積極的に神輿担いだりするタイプではないですが雰囲気と屋台飯が大好きなのでそういう楽しみが無いのは寂しいですね。
福岡の代表的なお祭り、”博多どんたく”と”博多祇園山笠”という2つあるのですが本来であれば7月15日午前4時59分から”博多祇園山笠”の追い山といって大盛り上がりのクライマックスがある予定でした。
コロナよ、、
2018年に2週間、福岡で明太子屋さん巡りをしようと計画を始めた時はお祭りのことなんて何も知らなかったのだけどいざ行ったら期間がだだ被りしてたんですよね。私が東京で密に関わってないからかもしれないけど、祭りに対しての熱がこっちの比じゃない気がして印象的だったな~
2019年博多祇園山笠ドキュメント『追い山 ~2019.7.14-7.15~』(2019.7.15)
さて、今回はみんな大好きクイズしまーーす!!!
題して、魚卵クーーイズ!!!やった~
例題としてまず1問!!こちら、辛子めんたいこの親魚は何でしょうかっ??
これはもう、、散々話してきてるので大丈夫でしょう。というかもういいようるさいよ!バカにしないでくれよ!って感じでしょうか。スミマセン、、
正解は、、、
そうです!スケトウダラですね~!!
タラの中でも、”細長く”て”下あごが突出してる”スケトウダラですよー!
それではこのあと5問、先に問題を並べたあとに答えを置いておきますのでお楽しみください
第1問いくらの親魚は何でしょう??
私魚卵の中で唯一、昔いくら苦手でした!見た目が目ん玉に見えるというのもあるし、1粒1粒他の魚卵よりサイズが大きいので命を感じるというか。でも今は大丈夫になりました。大丈夫になったというのもなんかおかしいですが。
第2問とびこの親魚は何でしょう??
私が絶対回転寿司で頼むとびこ。大好きなとびこ。なんなら子供の頃回転ずしでたらこ明太子より頼む頻度高かったとびこ。
子供の頃嫌々通ってた歯の矯正での通院終わり、近くの回転ずしやさんに連れてって貰えるのが楽しみでした。今はもうお店が無くなってしまって寂しいけど、その時のことを覚えてくれてる祖母がよく生協で頼んでくれます。とびこラブ
第3問かずのこの親魚は何でしょう??
かずのこって年中見かけることはあれど、ほぼお正月にしか食べないですよね?おせちでは子孫繁栄の意味で使われてるそうですがそれ以外のタイミングで食べる方いたら教えて欲しいです!タイミング欲しい…!
この問題、もしかすると一番わかりそうでわからない。パッと出てこないかもしれないです。私も最初出てきませんでした。かずのこというネーミングもあまりヒントにならないですし。
第4問からすみの親魚は何でしょう??
親魚というか、からすみの存在自体20代中盤の台湾旅行で初めてその存在を知った気がします。すっっっごい大人の食べ物というイメージがあったし、食べ物の安い台湾で5,000円以上してたと思うので買わなかったんだよな、、
その後食べる機会があったけど、こりゃやっぱりすっっっごい大人の食べ物。薄ーく切ったのを、ちびちび日本酒と飲むのがすっっっごい大人。頻繁には食べられないけどたまにはかっこつけて食べたくなりますね。
第5問キャビアの親魚は何でしょう??
キャビアも、結婚式で食べるくらいですよ私は。辛子めんたいこがスーパーで120g398円とかのところキャビアは10、000円越えですからね。でも濃いめの塩気と旨味がたまらんのよな。
最近は代替品でランプフィッシュという魚を同じ様な味付けにしてるものも流行っていて10分の1くらいの値段でお手頃ではあるのですがやっぱり食感が違う。違うんですよね。
はい!!!という訳で5問終了です!!!
<答え合わせ>していきたいと思います~
第1問いくらの親魚は、サケでした!!
これは辛子めんたいこよりもご存知の方多いのではないでしょうか。
”いくら”ってロシア語で魚卵の意味なんですよね~。ロシア人が「いくら」と言ってるのを聞いた日本人が、鮭の卵のバラ子をピンポイントで指す言葉と勘違いしてそのまま使ったとか。…適当!
第2問とびこの親魚は、トビウオでした!!
とびこ自体メジャーな食べ物なのか分からないのですが、卵の名前から想像しやすい魚なので、分かりやすかったですかね。
マグロとか、大きくて速い魚から逃げる為にビュンビュン飛んでる動画、ネット上に結構あってあれは何回見ても本当に飽きないのでおすすめです!
そして、よく辛子めんたいこであごだしを使ってるものがあると思うのですが、トビウオからとる出汁なんですよー!
第3問かずのこの親魚は、ニシンでした!!
なぜニシンの卵が”にしんこ”でなく”かずのこ”なのかというと、ニシンの別名”かど”から”かどのこ”になり、それがなまって”かずのこ”になったという説が有力っぽいです!分かりずら~~
ニシン自体は私あまり食べたことないのですが、よくメディアで見かけるニシンがどどん!とのったニシンそば気になってます。食べてみたい。
第4問からすみの親魚は、ボラでした!!
これまたからすみとボラって結びつかないけど、からすみの由来は”中国の唐墨という墨に似てるから”らしいです!調べたらなるほど似てる!!
ボラは生命力が強く汚染された水中でも生きられる為、そういう場所で獲ったものはとても臭いらしいです。でも、ボラ臭い…という先入観を持ってる人もいるけどきれいな場所で獲れたものは刺身でも美味しいそう!味がとても気になります
第5問キャビアの親魚は、チョウザメでした!!
正解できなくても、なんとなく名前にサメが付いてたような、、というところまで思い浮かんだ方は多いかと思います!超サメ!!!みたいなノリで覚えたいところですがサメの仲間じゃないところがまた面白い。
似てるからサメとついてるだけで、鋭い歯は1本もないですしたまたま何か口に入ってきたら食べようかな~くらいの食欲なんですよ。何ともかわいらしい
さあ今回のクイズはここまでですー!!!
みなさま何問正解出来ましたでしょうか??
私も基本スケトウダラのことばかり調べてるので他の魚卵については何も知らないな…と改めて思い知らされました。辛子めんたいこのこともまだまだ知らないことが沢山あるけどもう最終的には海のこと全部知らないと気が済まなくなってしまいそうです
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