ミョウガとキュウリのマヨ味噌和え

先日道の駅で買ったミョウガと裏庭で取れたキュウリを、
味噌とマヨネーズを混ぜたドレッシングで和えてみました。
ちょっと冷蔵庫で冷やしてから食べるとさっぱりしたお味で、
暑いこの時期にはバッチリでしたよ。

なんか料理Blogになりつつあるな・・・