皆様 お疲れ様です 少し肌寒い一日でした
えーと 昨日の晩ご飯 お野菜たっぷりドライカレー 
最終段階 玉ねぎ ピーマン セロリ ニンジン いんげん しめじミックスビーンズ 合びきミンチと牛ミンチ さささっと 軽く煮込んだらて完成
付け合せに レタスやキャベツを添えて
明日の 教室のランチにも 少し 出す為に 作ったのである 
さてさて 腰痛になってから しばらくお休みしていたのですが、本日 久しぶりのパン教室しました
コーヒーストロイゼル
フルーツミックスが入ってて ほんのりコーヒー生地 ストロイゼルがサクサク甘くて美味しいです
チョコレートのシートを使いマーブル模様に焼き上げる
チョコブレッド チョコシート初心者の生徒さんでしたが 四苦八苦しながらも上手にできて お味のほうもよろしいようで 喜んでくれてました
本日も、楽しく 大変喜んでもらえたので やってる私も よかったよかった
昨日、から ずっと キッチンに立ち続けているので 腰が・・・・・ 痛くなってきました
今夜は、ここいらで お休みなさいませ
夕方頃より なんだか 肌寒いですね
先日、買い物に行きましたら いいお肉 いやいや いいお肉言っても・・・・・ イロイロ
いいお肉を どの位の価値でそう言うのかは、それぞれですが 私的にはって事で・・・・・
「おっ 30％値引き
これは 買いですな」
たまーに こうして 値引き価格になってると 購入 そして 晩ご飯メニュー
肉巻き決定
肉巻きは、ちょっと いいお肉でするほうが やっぱり肉の味がして美味しいと思っております
それから 野菜など 具材を巻きやすい 経験からですが そう思っておる oniyome
そして ロースとビーフのタレ（← 少し酸味もあり でも ポン酢でもない味）があまっていたので
この タレと お友達から勧められ コストコで購入した焼肉のタレ
こちらを混ぜて 肉に絡めました やっぱり ビンゴ
想像どおりの味 ま・・い・う～
冷凍いんげん ニンジンは細切りにしてレンジでチン
そうすると ちょうどいい具合の硬さと食感 お肉に火を入れすぎることもなく 時短にもなるねんなー
うちの エース また 歯列矯正の調整をした為 歯が痛い でも この しゃぶしゃぶ肉だと軟らかいし
巻いてる野菜の感じも まぁまぁ 食べやすい様です
と言っても 最後は、「お肉が美味しい」そう言って 「肉だけ くれ～」 と言って食べておりました
わかるんですね 美味しいことが・・・ いつもの普段使いは 特売の安い お肉が多いから
そうそう
Sちゃん 「俺をデブ ブタ くさい 誹謗中傷しすぎちゃう？」そう言うので
「えっ 脂肪中性？ それって コレステロールの塊 」 誹謗=脂肪 中傷=中性 そう言う事？？？
中傷したって 結果 メタボ君 奪回できず ますます 増加傾向 これぐらい言ったところでって感じなのに
そんな 彼 
これ どう思う？
なんで ハンガー かけるのに わざわざ ここにかけるんかな？ こう言う意味わからん事 多々
ほんまに なんでですか？ 些細なことの積み重ね トホホホホ
また ちょっぴり ご無沙汰しておりました
あっという間のGW みなさま いかがでしたか？
どこもかしこも 渋滞 混雑のようでしたが 皆様 お疲れ様でした
さて 我が家 前半 oniyome 疲労により 二日間 熱が出て 寝込みました
そして 復活したので あの ちょっと怖い写真の続き 潮干狩り 
写真の先端にいる 水面と一体化しそうな人 あれ だーれだ？
家族の為 「食料確保に努めます」 そう言って 全身ずぶぬれでがんばった そう うちのSちゃん
潮干狩りって あそこまで 濡れてやるもんでしたっけ？
よく 働いたので ちょっと休息タイム 次 どうする？エースと打合せ中 干潮の時間 本気でとるらしい
そんなこんなで お疲れ様でした せっかく姫路に来たので 明石を経由し 本場 明石焼き食べにGO～
今中さん 
エース 初の 明石 玉子焼き
フワフワで美味しかったです お店の店主さんも愛想の良い方で いいお店でしたよ
そして 男子二人が取った あさりにはまぐり 次の日のメインディッシュ
あさり ガーリックバター蒸し
トマトを入れて ボンゴレロッソ
美味しく いただきました 我が家の 頼もしい？？？ 男子達のおかげ
5月5日 こどもの日と言えば ちまき こちらも 食べました
昨日のランチ 
根菜・食物繊維・玄米ご飯 そしてヘルシー
この言葉に女性は弱い そんな お店のランチ ほんまに 女性客ばかり そんな中 男性1人
うちのメタボ君ことSちゃん 久々に 一緒にランチしてきました 人は これをデートと言う
味付け 美味しいけど どれも似たり寄ったりになりがち 今流行の塩麹ダレの大根 こちらは 白味噌なんか加えたら もっと 美味しいのになー そんな事をおもいながら 食べておりました
塩麹と言えば 
豚肉に塩麹をつけて しばらく置き 焼きます タレも塩麹に西京白味噌 醤油 砂糖 ゆず
こんな感じで つけダレをアレンジして美味しくできました
この ワカメ のれん とちゃうで 徳島の友人から いただいたワカメ
ゴマ油 ニンニクで さっと炒めて ポン酢少々 簡単 ミネラル豊富 美味しい付け合せ
そんな こんなで 最近１２０％でフル稼働中の為 落ち着いてブログもままならぬ状態 すいません
今から 骨盤矯正に行ってまいります では また 後ほど～
急げ
oniyome 復活をとげ 本日 潮干狩り さすがGW 人だらけ 貝なんてあるの？(@_@;)
勿論 私は司令塔となり丘から指示を出す役目(*^_ ’)
では、続きは後程～
