いかのカレー風味トマトグラタン
<使った食材>
●生いか (塩コショウ＆お酒少々を振っておく)
●玉葱 (薄切り)
●じゃがいも(3mm幅くらいに切ってﾚﾝ･ﾁﾝして置く)
①具材をバターで炒める(お好みでおろしニンニク少量)
②ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ と ｺﾝｿﾒで 風味と味を整える
③トマトグラタンソースを混ぜあわせる
④グラタン皿に盛り分けたら とろけるチーズをのせて
オーブンで焼く
チョップドサラダ
具材が同じ大きさになるよう
賽の目くらいに刻み
お好みのドレッシングで和えて
スプーンで食べるサラダ🥄
2017年ごろNYで流行り
その後日本でも人気に
人気の理由は
栄養価が豊富でダイエット効果もある
･･･ですが、ドレッシングのかけ過ぎは
要注意(^^;
わが家では
健康志向の高い息子のリクエストで
最近の流行です
きょうは 朝から曇り空
クリックして頂けると嬉しいです
やってしまいます…そこはまだまだ治りませぬ(笑)
でも、momさんがご自身のエピソードを話してくれて、とてもホッとしました。
momさんでもそうだったの？？？って、嬉しかった( ；∀；)
感情的にならずに冷静でやさしく…そうなりたいけれど、なかなか難しいです。
でも、反省し謝る、という背中を子供に見せるという意味では好都合？(笑)
喜怒哀楽、人間らしさですね。
失敗もするから、人の失敗もするせるようになるのかな～なんて、最近はさらに勝手な解釈もできるようになりました(笑)
いつも応戦していただき、ありがとうございます(*^-^*)
わたしの修行は子供だけでなく夫に対してもありますので…
ＧＷのあれこれ、またつぶやきます。
わたしって、ほんと家でいばりんぼです(笑)
応援ｐ★
＞わたしって、ほんと家でいばりんぼです(笑)
↑ ↑
ある意味 これは正しいと思います(^^;
私が結婚するに当たって夫にお願いしたこと
↓ ↓
「夫 ⇔ 妻＝母親 ⇒ 子ども ⇒ 父親 」
「夫婦の信頼関係＝母子の絆 ⇒ 父親(夫)への尊敬」
これは 正のスパイラル！！
理想かも知れませんが...
特に夫婦間での相互理解がなければ成立しないこと。。
↑これって妻＝母親自己都合で と～っても虫の好い構図のようですけれど、そう思う人は認識が鈍い⤵
家庭のルールはやはり！
妻であり母親が提示して
一番の協力者は夫でないと
夫婦あってのこども＝子育ての意味を果たしませんもの ね(^^;
男の人って（うちの夫もそう⤵）
夫婦の初めの約束事も なし崩しにして行く傾向があるから(笑)
どちらが自己好都合か！？って話です（≧∇≦）
結果的に 「いばりんぼ」というか...
何度も言わざるを得ない状況＝負のスパイラルにハマってしまうのです(^^;
ハピさんの心情...何となく理解できる(^^;