


今日はパンの日 今朝ラジオで知りました
パン食普及協会が1983年昭和58年に制定しました
1842年(天保13年)4月12日軍用の「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて本格的に製造し
パンの日はこの日を記念して作られました
今では高級食パンが流行っています
近くのスーパーYには各地の美味しいパンが売られています
少しお高いですが たまにはね 以前私ベターホーム協会のパン作り教室に通っていました
生イーストとカメリア強力粉で食パンから菓子パン迄習い私はブリオッシュのパンが大好きでよく焼いていました
最近は全然焼いていません 器具揃ってるのにね






風がきつくて花びら舞っていましたがサクラ眺めながらのプレー贅沢ですね
成績はイマイチでしたが楽しみました

