ネコのリンちゃんと、家族。たまの休日にする釣りと、ラーメンのブログです。
リッキーパパのひとりごと
バーベキューな休日
いらっしゃいませ!
リッキーパパのひとりごとです。
今日は、仕事が半日で、午後から○○の総会で廿日市の某場所へ・・・・
初めて参加した会議だが、大御所がいっぱいで小生なんか縮み上がってしまった。
しかし、その後 仕事を終えて家に帰ったら(17時)お楽しみが待っていた。
そう、久しぶりのバーベキュー
肉なんか 半年ぶりかも知れない。
このところ、ダイエットのため コンニャクともやしに頼っていたパパにとっては
超!豪華料理なのである。
で、
パパはベランダで一人っきり。
肉を焼く人に専念したわけです。
部屋の中では煙がこもり、油でギトギトになってしまうのが嫌だから
パパは一人ベランダに出て炭火の前で焼いていたのです。
不思議と料理人に徹してしまう自分が いいなぁ~と思えてしまう。
ウチワと火ばさみと発泡酒は必需品。
こんな所で焼いていたら
だんだん食が進んでゆき
焼酎を用意してしまうことに・・・・
で、あたりめ(イカの足)を用意して、コイツを炭火であぶると・・・・
ジョッキの焼酎は進んでしまいました。
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