銀の記憶

着物、猫、本、楽器、片付け、料理、京都、旅、神社仏閣、ハンクラ…

さくら色。

2024-03-04 14:48:49 | ウチメシ。

今日の金沢、10℃→3℃。
晴れ曇りの予報。
少し暖かい。


今晩、着付け教室なんで、晩ご飯を早めに作り置きした。

美味しそう〜と思って買った砂糖えんどうが野菜室で死にかけてた、忘れてた😱

お味噌汁にするつもりだったけど、それでは全部消費はデキナイ…
しばし考え、チャンプルー風のなにかに😅

ワタシとオトンだけなら、ウインナーは入れないけど、肉食娘が食べるから。
まあ、彩りになったかな。
あとは新鮮タラの切り身をこっくり甘辛醤油煮に。
帰ってから洗い物が多いとゲッソリするので、今日は一汁二菜だ😆


☝代わりに食後のデザートを奮発したさ😤
和菓子屋さんの桜餅🌸
見た目がキレイだねぇ☺
香りもスゴいの。
三つしか買ってないのに、車の中が桜餅の香りでいっぱいになったよ😆



定番。

2024-03-04 10:23:01 | ウチメシ。

昨日は午後から半日お出かけしたら、もうグッタリ😣
晩ご飯はナニかかんたんなモノ…で、オムライス。
シチューとサラダも作ったので、カンタンじゃなかったな😓

でも、買ってきた惣菜とかお弁当は食べたくなかったから、ガンバったよ。

オムライスは洋食屋さんのゴージャスなのじゃなく。
例えば、なんでも食堂にあるみたいな、卵はなるだけ薄め!
具は玉ねぎとかまぼことか質素に。
ご飯はケチャップで赤くしたのがイイの☺
卵沢山使ったふわふわオムライス?は、あれはもう別料理だよ(笑)

ご飯がケチャップライスなので、ソースはトンカツソースか、お好み焼きソース。マヨネーズもサッと。
あれば、バジルや黒こしょうをパラリ。
で、ウチの定番オムライス😋

昨日はすごい天気だった。
突然のカミナリにザッとアラレが降って、あたりは真っ白になった😅

3月なのに寒くて、迷ったけどダウンのコートを着たし。
外に出てみたら、道行く人や車の人もほぼダウン😅

厚物外套、いつになったら、片付けられるのか〜😆

久しぶりにハウスのシチューの素を買ってみたら…
あら、いつの間にこんなことに?
👇
半分づつに分けてあった。

うちではテキトーにホワイトソースを作ってシチューにしてたので、気付かなかった。

便利だけど、今頃?
なんで??
と言う…どうでもいい細かいことが気になる、右京さんみたいなヤツなんで、ワタシ😆