高校生のお弁当 2013年11月11日 | お弁当 本日のお弁当です。 プルコギ、春菊の胡麻和え、ミートボール、玉子焼き、きんぴら、エビチリ、などなど。 隙間には冷凍モズクを入れました。 凍ったまま入れられるお弁当用冷凍モズク。保冷効果もあるので夏にはいいけど、もう出番無くなってきたなぁ。
高校生のお弁当 2013年11月08日 | お弁当 本日のお弁当です。 唐揚げ、ハンバーグ、ほうれん草のゴマ和え、ササミのチーズソテー、手作りつくね、などなど。 ササミって柔らかいですねぇ。 滅多に使わない食材なんですけど、ササミを叩いてつくねにしました。 ついでに開いたササミにチーズと大葉を挟んでソテーしたんですが、柔らかかったぁ♫ 筋取りがめんどくさいけど、これからもっと活用したくなりました(*´艸`)
高校生のお弁当 2013年11月07日 | お弁当 本日のお弁当です。 鶏の炒め煮、エビチリ、卵焼き、ポークソテー、レンコンキンピラ、ちくわのチーズ巻き、などなど。 ちくわは、チーズ・大葉・きゅうりを巻きました。 ポークソテーはハーブが効いてなかなかウマしです(*´艸`)
高校生のお弁当 2013年11月06日 | お弁当 本日のお弁当です。 ナスとカボチャの揚げ漬け、卵焼き、ウズラ卵のフライ、豚肉マヨポン炒め、ほうれん草胡麻和え、キンピラゴボウ、などなど。 昨夜、卵焼きを夕食に出したら「お弁当に入れてよぉ」とのこと。 甘い卵焼きが大好きな息子くんです。 豚肉は、油のかわりにマヨネーズで炒めてポン酢で味付け。なかなかいいですよ(σ≧∀≦)σ
高校生のお弁当 2013年11月05日 | お弁当 本日のお弁当です。 レンコンと豚肉の甘酢炒め、プルコギ、カボチャの煮物、ほうれん草のゴマ和え、しゅうまい、などなど。 しゅうまいは「ほうれん草しゅうまい」です。 冷凍品ですけど、これ美味しい♬ 野菜の甘みがあって、緑黄色野菜も摂れるパーフェクトなしゅうまいです(*´艸`)
高校生のお弁当 2013年11月01日 | お弁当 本日のお弁当です。 いろんな方がアップしているお弁当ブログを見ました。 みんなお弁当箱小さいですねぇ! これでお腹足りるの?って思っちゃいましたけど。 少食なのかなぁ。 お弁当箱が小さいから、おかずも2~3品。 あ、お弁当ってこんなもんなんだ! とても勉強になりました。 またブログ覗いてみよっと。
高校生のお弁当 2013年10月31日 | お弁当 本日のお弁当です。 赤色不足の時のために、ベビーキャロットのグラッセを作り置きしました♬ ふっふっふっ。 これで赤色は確保(*´艸`) いろどり良くお弁当作るって難しい~ヽ(`皿´)ノ
高校生のお弁当 2013年10月30日 | お弁当 本日のお弁当です。 青菜の和え物、エビチリ、唐揚げ、野菜の揚げ漬け、プルコギ、玉子焼きなとなど。 ふっふっふっ…レタス復活(笑) レタスかわい~(*´艸`) やっぱり違いますねぇ♬ お弁当のおかずは、基本全て手作りなんですが、息子の好きなエビチリは、買っちゃいます。 美味しく作れる自信がなくて… いつか美味しいエビチリに挑戦したいです(〃艸〃)
高校生のお弁当 2013年10月29日 | お弁当 本日のお弁当です。 またまたレタスを買い忘れました。 はい。 あまり好きではないんですけど バランを使いました。 学生ってどんなお弁当なんだろ~って疑問から、じゃ自分がアップしちゃえ!と始めたブログですが、やっぱりお弁当気になりますねぇ。 みんなどんなの持ってってるんだろぉ。 お弁当ブログを見ても凝ったキャラ弁がほとんど。 ごくごく普通のお弁当載せるのは、わたしだけ⁈llllll(-ω-;)llllll
高校生のお弁当 2013年10月28日 | お弁当 本日のお弁当です。 リーフレタスを買い忘れたので 彩寂しいお弁当になっちゃいました。 目的の物を買わないで 他の物を買って帰るボケボケは 相変わらずです…llllll(-ω-;)llllll
高校生のお弁当 2013年10月25日 | お弁当 本日のお弁当です。 ごはんは間に「ごはんですよ」を挟んでいます。 うちで常備しているのは、ごはんですよの姉妹品「あまいですよ」です♬ 甘めなので、子供が大好き(*´艸`) 甘党の私も、こちらのほうが好きです。 美味しいので、お試しあれ♬
高校生のお弁当 2013年10月24日 | お弁当 本日のお弁当です。 わたしが普段から子供達に言っている事は 「嫌いな物があっても、食べたくなくても、一口ずつでいいから食べなさい」 ちょっとずつでもいろんな栄養を摂って欲しいと思っています。 だからお弁当も一口ずつ、チョコチョコおかず。 日本のお弁当文化っていいですよね。 米国のお弁当は、ジャムとピーナツバターをはさんだパンが定番。 中国のお弁当は、ごはんとキムチと海苔が定番。ちょっと豪華な子供は卵焼きやウインナーも。 栄養がバランス摂れるのは、やっぱり日本のお弁当ですよね♬
高校生のお弁当 2013年10月23日 | お弁当 本日のお弁当です。 デザートはリンゴとフルーツカップ。 リンゴは色変わるから嫌だなぁと思って敬遠していたのですが、、、レモン汁で色止めしてみました。 塩水じゃ塩味ついちゃうし、何かいい方法ありませんかねぇ? フルーツカップはコストコで買った冷凍です。 いろんなフルーツがジュースと一緒にカップになってるので、冷凍のまま保冷剤変わりにそのまま持って行かせてます。 こういう冷凍物って、便利~(*´艸`)
高校生のお弁当 2013年10月15日 | お弁当 本日のお弁当です。 プルコギ、卵焼き、レンコンきんぴら、アスパラガス、小松菜和えもの、などなど。 果物は柿とミカン。 プルコギ大好き~(*´艸`) プルコギのタレでお肉をもみ込むだけなのに、めちゃくちゃ美味しいです♬
高校生のお弁当 2013年10月11日 | お弁当 本日のお弁当です。 ミートボール、甘酢チキン、タコさんウインナー、小松菜の和え物、ネギチャーシュー、大学芋などなど。 代わり映えしないお弁当。 ゴメン。。。