RUIのHAPPY DAIRY

RUIの日常生活を綴ります♪

防府「修三カフェ」ハンバーガー

2010年05月28日 | グルメミシュラン
ハンバーガーとカレーの店「修三」


ここのハンバーガーが
とっても気になっていました


で、やっとご対面です
テイクアウトしました


「ハンバーガー」500円



結構大きめサイズのバーガーです


すぐ食べればよかったのですが
家に帰ってみたら
なんだかべチャべチャ


包み紙まで染み染みだったので
中を開いてみると。。





おぉ~
グジュグジュ(笑


開いたおかげで
具の構成がよ~く見えました


ハンバーグ・レタス・ベーコン・トマト


ハンバーグは厚めですが
ジューシー感が無かったです


トマトは芸術的に薄い


どうやってこんなに薄く切ったんだろ~


そして全ての具材が
ケチャップとマヨネーズにまみれています


グジュグジュの原因はこの
ケチャ&マヨですね


それとハンバーグのデミグラスソースのせいかな



ただ相対的に
私は好きです(笑


洗練された味ではないですが
このケチャ&マヨにまみれた
B級グルメ的な味は
私は好きでした



あ、追記ですが
パンがどうにもおいしくない


パサパサなので具やソースの水分を
スポンジのように吸いまくり
パン自身もべチャべチャです


そしてパン自体の旨みも無いに等しいですね


パンにもっと力があったら
さらにおいしいバーガーになるような
気がします

防府市「修三カフェ ファストフード」たいやき

2010年05月21日 | グルメミシュラン
防府市の潮彩市場に移転した
「修三カフェ」

このお店が潮彩市場1階に
ファストフードのお店を出していました


たいやき大好きなので
まずはたいやき「黒あん」をパクリ


うっ。。。







クリームが入っていたと思いたかったけど
明らかに生焼けだよなぁ。。。


あんこの周りがべチョべチョ




気を取り直して「白アン」をパクリ


うっ。。。


アンコ少なっっっ



なんだこれ


隅っこに白アンちょこっと。。。


鯛焼きって体いっぱいにアンコ入ってなかったっけ


皮ばっかりじゃ食べられないやぁぁぁ


ここの鯛焼きは
リピート無しだな



宇部「ケァンベル」クロワッサン

2010年05月07日 | グルメミシュラン
宇部市にある有名なパン屋さん「ケァンベル」



ずっと気になっていたお店なのですが
クーポン誌「もってけ」に掲載されていた
店長さんのコメント「世界一おいしいクロワッサン」
の言葉に惹かれて行ってきました


パンだけでなく焼き菓子・ケーキ・サンドイッチなど
いろ~んな種類のものがありビックリ


絶対買いたかったクロワッサンは夕方残り2個でした



「クロワッサン」150円



世界一と自負されるだけあって
ほんとにおいしいです


クロワッサンが綺麗に層になっていて
甘みは少なく、でも味のある
また食べたいと思えるクロワッサンでした




商品名が定かでないのですが・・・
「ダマンドクロワッサン」180円



クロワッサンを加工したもので
私は大好き


ケァンベルのダマンドクロワッサンは
中にもダマンドクリームが入っているタイプで
きっちり甘く、とてもおいしいです




名前がわかりませんが・・・
チョコの入ったデニッシュ「180円」



コクがありビターなタイプの棒チョコが巻き込んであって
デニッシュ部分はさすがのおいしさ




「スコーン」140円



ほとんど甘みのないシンプルなタイプで
バターやジャムなどを付けたらいいかも




「バナナケーキ」170円



パウンドケーキよりももっとしっかり詰まっていて
パサパサ感もなく、ほどよく甘く
フワフワというよりしっとりしたケーキです




名前がわかりませんが。。。
「フランスパン」100円



ミニタイプのフランスパンで大きいのもありました


フランスパンほど焼きたてがおいしいパンはない

と私は思っているので
残念ながら完全に冷めたフランスパンは
味や香ばしさを感じることができず
バターを塗って食べました




「ラスク」



フランスパンで作ったラスクで
めっちゃ硬いです(笑

個人的にはもっとしっかり
隅々まで砂糖が付いてたらよかったなぁ



「ここのクロワッサンは口に合わない」
と書き込みされている方もいましたが
クロワッサンは私好みのお店でした

屋台出してます♪

2010年05月05日 | 日記
5月3日~5日は潮彩市場屋外で
屋台を出しています


当店 Halbmond Blot は
「氷カフェ」「カップスナック」「一銭焼き」
を販売しています


「氷カフェ」
コーヒー味の氷にミルクを注いで作る
冷たくておいしいドリンクです


味は3種類
  コーヒー・ココア・ストロベリー


私は甘みの少ないコーヒーが好きですが
お子様にはストロベリーが人気です


氷カフェ 200円


この価格は絶対安い




「カップスナック」

紙コップの中に
「コロコロポテト」「ごぼうから揚げ」「スティック春巻き」
「ししゃものから揚げ」などを入れています



おつまみにもおやつにも
手軽に手で食べられるので人気です


それぞれ各200円です





「一銭焼」

薄く焼いたお好み焼きで
結構大きなサイズ


なんと100円


すぐ食べられるようにお渡ししているのですが
「夕食に一人2枚ずつ
と、たくさん買ってくださった方もいて
とっても嬉しかったです





天気のいいGW

屋外で屋台を楽しみませんか