山口県萩市「県蘭牛ダイニング玄」

道の駅萩往還内のレストランです。

道の駅に無料駐車場あります。

「ハンバーグ至極の赤」990円。ご飯セット330円。

ご飯セットはご飯、味噌汁、サラダがつきます。

ソースが3種類から選べて「塩バターレモンソース」に。

「ハンバーグ至高の黒」1210円。ご飯209円。デミグラスソースで。

ジューシーでふっくらしていて柔らかいハンバーグです。

赤はむつみ豚、黒はむつみ豚と県蘭牛。

食べ比べると味の違いは歴然！

黒の方が肉の味がします♪

付け合わせの人参が甘くて美味しかった〜♫

味噌汁が熱々で嬉しかったです。

サラダのドレッシングが酸味が強すぎず美味しい♫

付け合わせは人参グラッセ、フライドポテト、さつまいも、コーン。

さつまいもが冷たいのが残念。

コーンは鉄板にあるけどフォークやスプーンはないので箸で1つ1つつままないと食べられない！

コーンをヤングコーンにするか、スプーンかフォークを添えて欲しいです。

塩バターレモンソースは味がなくてほんのりレモン風味の無塩バターって感じ。

ハンバーグにつけてもほんのり酸味とこってり感が加わるだけなので微妙でした。

店員さん仲がいいのはいいけど雑談丸聞こえなので、せっかく店内が黒を貴重にシックな雰囲気なのに台無しです。

自分家化してる感じで残念です。

客がいない時に雑談してほしいですね。

箸置きの裏に大吉があったらプレゼントあるみたいですけど、それって店員さんのさじ加減だよね？

気に入らない客や忙しい時間帯に大吉の箸置きを使うはずないっていう。ちょっと不公平。

PayPay使えます。

店内にトイレあります。

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