山口県山口市「横浜家系一四家」

外の看板でメニューを決めて入店。

券売機で食券を買いますが、外で決めたメニューがどこにあるか分からず手間取る。

券売機分かりにくくない？？

席に着き店員さんに食券を渡すと

麺の太さ、固さ、味の濃さ、脂の量を聞かれます。

ラーメン（醤油、細麺、固さ普通、濃さ普通、脂多め）680円。

坦々麺850円。

ラーメンは醤油と塩が選べ、醤油にしたけど見た目は豚骨ラーメン。

え！めっちゃ自分好みの味！

クリーミーで甘みがあってすごく美味しかったです。

それ以上に連れの坦々麺が美味しかった！！

ドロッドロのかなり粘度の濃いスープ。スープというかタレ。

それが濃厚でクリーミーでゴマの風味がしてややピリ辛でとっっっても美味しい♫

カラムーチョが食べられない私でも食べられる辛さでした。

濃度が濃いので食べ終わるまでずっと熱々♫

ラーメンは唐揚げセットにしました。

単品だと唐揚げ3個300円。

セットだとライスと唐揚げ3個ついてプラス200円なのでかなりお得。

唐揚げはニンニクと生姜が効いたやや薄味の唐揚げ。

本物の家系ラーメンを食べた事がないからよく分からないけど、ラーメンの味としてはとても好きな味でした。

味にうるさい連れは

「インスタントのスープだね」

と言っていましたが

私は好みの味だったので大満足です。

玉ねぎもらえるみたいだけど合うのかな？

残念なのはほうれん草がキンキンに冷たかった事。

スープがぬるくなるからイヤだなぁ。