いよいよ福井の冬の味覚
越前がに(ズワイガニ)解禁!
新聞の地元欄に
5日の22時過ぎに漁港を出た船団が6日13時半過ぎに戻り市場近くの岸壁に水揚げされたとか・・・
その初荷が各スーパー売り出されています。
ここは私がよく利用する生協前での釜茹で販売所。
入り口の中まで、塩茹でのいいにおいがしています。
福井県産と石川県産のセイコ(雌)が並んでいます。
ズワイガニのオスはとても手が出ませんが、
セイコならと思っても1パイ¥1,500-
高すぎます
他のスーパーでも福井県産の証、黄色いストラップを巻いた蟹は同様に
石川県産のものは4パイ¥1,000-と3パイ¥1,000-
この価格差は・・・越前ガニのブランド力 アンビリーバボー
やっぱり初物は食べるなら地元越前産ですよね・・・
今日は茹で蟹の香りを嗅ぐだけで、越前ガニ解禁を祝うのでした
越前がに(ズワイガニ)解禁!
新聞の地元欄に
5日の22時過ぎに漁港を出た船団が6日13時半過ぎに戻り市場近くの岸壁に水揚げされたとか・・・
その初荷が各スーパー売り出されています。
ここは私がよく利用する生協前での釜茹で販売所。
入り口の中まで、塩茹でのいいにおいがしています。
福井県産と石川県産のセイコ(雌)が並んでいます。
ズワイガニのオスはとても手が出ませんが、
セイコならと思っても1パイ¥1,500-
高すぎます
他のスーパーでも福井県産の証、黄色いストラップを巻いた蟹は同様に
石川県産のものは4パイ¥1,000-と3パイ¥1,000-
この価格差は・・・越前ガニのブランド力 アンビリーバボー
やっぱり初物は食べるなら地元越前産ですよね・・・
今日は茹で蟹の香りを嗅ぐだけで、越前ガニ解禁を祝うのでした