ぶ～たん自宅の
のモニターが壊れたままなのでブログ毎日の更新ができていません
さて、市内の桜はすっかり葉桜になりました。
代わりに桃や
草花に目が行くようになりました
ぶ～たんのお散歩コースは土筆やよもぎが生えます。それを早春から外国人の方が採りに来て入るのを見かけます。
土筆の調理法等教えて欲しいな～と思いますが、
語学力がないので、指をくわえて通り過ぎるだけです。
昨日も、４人くらいで和気あいあい
何を採っているのかと、その付近を見ると
写真の食物・・・何かわかります？
ぶ～たん、ピーン
コンフリー小さい時、母親「体に良い」と林檎とジュースにして飲まされたことがあります。
『そうか～、薬膳料理で食べるのか』と、感心していたのですが、
先ほど、料理法を知ろうと
のウィキペディアで検索してびっくり
リンクを見ていただいたらお分かりだと思いますが、
成分のエチミジンが作用して、肝機能障害を引き起こすこともあり、
2004年に厚生労働省が食品としての販売を禁止したとか。
ぶ～たんは元気に生き延びています
が、あの外国人の方が、知らずに食していたらと心配です。
何とかして伝えなくてはと、おせっかいな
ぶ～たんは思うのです。