倉吉にホテイ堂という店じまいした大きなスーパーがあり
その奥に、老舗だと思われる料亭風のたたずまいの店があります。
ウナギの専門店「三福」です。
私の幼い頃は、奥の間の庭に池があって「うなぎ定食」を注文すると
池から鯉をあげて 鯉こく が刺身でした。
今は、きれいな店になり、座敷から覗いたけど池はないみたい
ウナギ入りの茶わん蒸しがお気に入り＆好物
もちろん、うなぎはふっくらしててたれのかげんがまた良い
家族のプチ贅沢だったのかなあ
今は、お客様に紹介するふりして、ごちそうになってます
ビタミンB１、B2が豊富なうなぎと肝は疲労回復、倦怠感、口内炎におすすめですよ
美肌にもいいかも、食べすぎは禁物ですが・・・
食べ過ぎついでに、昨日も母は華で焼き肉でした
今度は三福の写メ忘れずにお見せします。
昨日、午前中の仕事を、少し早めに切り上げて石脇海水浴場に行きました。
もう、若くないので、無理は禁物ですね。
疲れすぎました。で、写メも撮り忘れ
少し泳ぎ、食堂ではるなさんと合流してカンパイ
手羽揚げと焼きそばで２杯目の生ビールを呑んで
〇〇さんの話をしてたら、「あっ〇〇さんの奥さん」
見たらご夫婦でお越し
うわさはするものです
生ビール３杯目をご馳走になりました
今シーズンも今日で最後の日、と思ってるのは泳いでる人だけ
海水浴場の人は、早く帰りたい感じ
食堂の隣に浮き輪借りに行ったら、渋々30分貸してくれた
返してシャワーで砂落として、見たら、すでに誰もいなくなってた
隣の食堂は打ち上げの酒盛り中だった
一か月位前でしょうか、足立家のオムライスを紹介しましたね。
今回は、オムレツを披露します。
ふんわりとはいかない薄やんわりな卵のなかは
じゃがいも、肉（合い挽きOR豚小間）、にんじん、玉葱を
コロッケの少しゆるい感じまで煮ます。
ここからは、オムライスといっしょ
大、中、小に巻いていきます
撮り方が良くなくて大きさがわからないけど、
手前の巻けてるのが小、奥の二つ折りが大、中です。
オムレツのコツの母直伝はじゃがいものつぶし方とタイミング
つぶし過ぎず、かつ、なめらかな状態がベストだとか
タイミングを見極めないと、ドロドロになります。（経験済）
この日私が食べた小はぶたの玉子巻きみたいに豚小間が贅沢に入ってた
母曰く、じゃがいも２個いれたけど 
私の心曰く、いやいや、割合は
今年もいよいよキュリー祭（地元人はキューリー祭と言ってる）となりました。
夏が半分終わった気分です。
16時～の豪雨であせったけど、18時前には西の空が明るくなり、胸をなでおろしました。
おかげさまで、20万円の賞金を懸けた踊りのパレードも全チーム踊りきれ
花火も盛大に打ち上げられました。
今年、担当した、屋台村も、問題なく、賑わい、よかった、よかった
今年は飲食店の三朝支部でやきそばと生ビールの屋台をだし、張り切って売り子に徹し、おもしろかったwa
今日も華で焼き肉でした
こんな店です
ローカルテレビの「土曜日の生たまご」に出てるみんみんが中華料理と焼き肉を作ってます。
牛骨ラーメンもあります。私のおすすめは、カニと豆腐の煮ものかな
今日は、華さんに商品を買ってもらったというお客様のおごり
今の気持ちは、明日から、ダイエット
ちなみに、お昼ご飯は、日清の担担麺
母方の実家は倉吉市関金の”雲祥寺”というお寺です。
今日は、お墓参りに帰ってきました
いえ、私は行ってきました
ですね。
山の裾野の小さな山寺です。
私の実家は商売をしてるので、夏休みは関金で暮らしてラジオ体操に行き、
いとこが遊びに行くときは、伯父さんが一緒に連れて行ってくれたものです。
墓に行ってると、ネコ車に箒とちりとりを入れて、坂をやってきたので
一緒に墓掃除をして、またネコ車をおして寺に帰りました。
数年前に、檀家さんが位牌堂を新しくして下さったので
曲がった腰で、庭をきれいにしてて、ホントの意味で
手を合わせる思いでした。
おばーちゃんも伯父さんもやさしくて、ゆったりしてて、関金に行くのが楽しみでした
話題はいつも、甲子園でした、北高が強かった頃のことです
