昨日は
午前中穏やかな青空でしたが
午後から雲が多くなり夕方からはしっかり雨になりました
今朝にはなんとか雨がやんだものの
鬱陶しいお天気のようです
春の味覚と言えば
この辺りではナタネ・ワケギでしょうか

ナタネは塩漬けにしてお漬物もいいし
浅漬けでご飯にあえてもいいし
ゆでておひたしにも
緑色が鮮やかで食卓がにぎわいます
ワケギはやっぱりヌタでしょうか
イカやさっと火であぶったアゲを加えて酢味噌和えが一番
でもヌタはどちらかと言えば子どもたちには不評
「
春だからね」と食べさせますが
長女など顔をしかめてますから(笑)

でも、長男
流石に大学生になり
少しは味覚も幅が出てきたのか
「
1これ前嫌やったけど美味しいな」などと。。。
ちょっと嬉しい言葉です





今日はヨガと仕事です
今週も始まりました
頑張ってきます




午後から雲が多くなり夕方からはしっかり雨になりました
今朝にはなんとか雨がやんだものの
鬱陶しいお天気のようです

春の味覚と言えば
この辺りではナタネ・ワケギでしょうか


ナタネは塩漬けにしてお漬物もいいし
浅漬けでご飯にあえてもいいし
ゆでておひたしにも
緑色が鮮やかで食卓がにぎわいます

ワケギはやっぱりヌタでしょうか
イカやさっと火であぶったアゲを加えて酢味噌和えが一番

でもヌタはどちらかと言えば子どもたちには不評
「

長女など顔をしかめてますから(笑)


でも、長男
流石に大学生になり
少しは味覚も幅が出てきたのか
「

ちょっと嬉しい言葉です






今日はヨガと仕事です
今週も始まりました
頑張ってきます










