
伊勢うどんのたれ(松阪駅にて)
やっと見つけた「伊勢うどんのたれ」!
伊勢うどんを初めて食べたのは、もう40年ほど前。
父、母もまだまだ元気で、両親、三姉妹家族、私の姑とも一緒にお伊勢参りに来た時だった。
お昼にみんなで「伊勢うどん」を食べてびっくり!!
えぇ~!(;´∀`)
口々に、「出来すぎている?」「ふにゃふにゃ(`´)?」
皆が驚いた。
こんなに柔らかいおうどんは、初めての食感。
それもおつゆがない?
お醤油をかけてるだけ???
ところが「伊勢うどん」をお土産に買って食べているうちに、あの微妙な食感の伊勢うどんファンになってしまった。
スーパーで売っているのを見つけると、時々買うようになった。
食べるごと、美味しい(^^)/
そして、初めて食べた頃を懐かしんでは、笑い話に。。。
スーパーで売られているのは、麺とタレがセットになった伊勢うどんである。
タレ単独で売られていたら、うどん麺を柔らかく茹でて伊勢うどん風に食べられるのに。。。
と、常々思っていた。
三重県方面に出かけた折には、土産物屋さんで探していたが、今回まで見つけられなかった。
もちろん、地元で食べるのが一番。(^-^;

伊勢うどん:鳥羽駅近くの「はまなみ」さんで。
40年ほどの前、同僚に伊勢の人がいて
伊勢うどんを恋しがっていました!
Kazeも初めは
>お醤油をかけてるだけ???
って食べるのを躊躇していたのですが
食べると美味しいですよね
タレを見つけたときは、ばんざ~いでした。
>食べると美味しいですよね
最近の伊勢うどんは特に美味しいです。(^^)/
Kazeさんの同僚の方に伊勢の方がいらっしゃったんですね。
食べたくても食べられないとますます恋しくなりますよね。
特に、郷土の味は格別です。
三重県にご旅行なさったんですね。
自分はGW,伊勢忍者キングダムに行きました。
カイさんのように余裕はありませんでしたが…(笑)。
伊勢うどん、実はまだ食べたことがありません。
柔らかなうどんなんですね。
一度食べてみたくなりました!
カイさんのお話を思い出しながら…(笑)。
>三重県にご旅行なさったんですね。
泊りでは、ないのです。
いつもの電車乗り鉄散歩です。(^-^;
shibaさんは、忍者キングダムでしたか!!
CMで見たことがあります。
行ったことは、ありませんが。。。。
>柔らかなうどんなんですね。
一度、食べてみてくださいね。
初めて食べた頃よりは、ふわっともちもち度UPです。
一度食べたら、二度三度食べたくなる美味しさです。