6月３日
躑躅が終われば、我が世の春とばかり豚のサラダ（タンポポモドキ）があたり周辺を覆い始める。日中だけの頭頂花というから、御日様とは仲がいいんだな。陽の当たる道とは、とんと縁がなかった爺メの生き様とは大違い？この陽気な花も週末には草刈り業者が入る予定だというから、それまでの命なんだが。
＊＊＊＊＊ 献 立 ＊＊＊＊＊
1日
朝 御飯・味噌汁（冬瓜・揚げ）野菜つみれの煮物・ほうれん草の生姜和え・たらこのふりかけ・牛乳
昼 御飯・味噌汁（キャベツ・ニラ）シルバーの山椒焼・大根の炒り煮・黄桃缶
おやつ 饅頭
夕 御飯・すまし汁（とろろ昆布・貝割れ）豚肉の味噌漬け焼・モヤシの中華和え・マンゴー缶
今日の摂取量 １５７４㌔㌍ 食塩相当量 ８㌘
２日
朝 麦御飯・味噌汁（白菜・いんげん）山芋とろろ・小松菜の煮浸し・あみえびの佃煮・牛乳
昼 御飯・けんちん汁・肉団子と野菜の煮物・胡瓜とわかめの酢の物・林檎缶
おやつ 抹茶あずきゼリー
夕 わかめ御飯・コンソメスープ・白身魚のパン粉焼・マカロニサラダ・昆布豆
今日の摂取量 １５９０㌔㌍ 食塩相当量 ８㌘
3日
朝 御飯・味噌汁（じゃが芋・わかめ）温泉卵・キャベツの炒め物・菜花のお浸し・カフェオレ
昼 御飯・なめこ汁・ホッケの塩焼き・白菜の柔らか煮・白桃缶
おやつ ピーチェフルーチェ
夕 御飯・味噌汁（おつゆ麩・豆苗）鶏モモ肉のさっぱり煮・菜花のピーナツ和え・つぼ漬
今日の摂取量 １６０６㌔㌍ 食塩相当量 ８㌘
4日
朝 御飯・味噌汁（わかめ・厚揚げ）車麩とじゃが芋の煮物・春菊のおかか和え・千切り沢庵・牛乳
昼 御飯・春雨スープ・八宝菜・モヤシの中華和え・ミックスフルーツ
おやつ ドームケーキ
夕 御飯・味噌汁（キャベツ・ニラ）赤魚のおろし煮・炒り豆腐・大根の味噌漬け
今日の摂取量 １５９０㌔㌍ 食塩相当量 ８㌘
５日
朝 御飯・味噌汁（玉葱・油揚げ）だし巻き卵・菜花の磯和え・梅干し・牛乳
昼 御飯・すまし汁（ほうれん草・しめじ）鯵の葱味噌焼・里芋の煮物・白花豆
おやつ チョコババロア
夕 御飯・味噌汁（豆腐・ねぎ）メンチカツ・南瓜の甘煮・パイン缶
今日の摂取量 １６４１㌔㌍ 食塩相当量 ８㌘
６日
朝 御飯・味噌汁（蕪・かぶ葉）納豆・白菜とさつま揚げのとろみ煮・いんげんの和え物・牛乳
昼 ・カレーライス（麦御飯）コンソメスープ・野菜サラダ・みかん缶
おやつ 苺ゼリー
夕 御飯・味噌汁（玉子・わかめ）鱈のムニエル・ひじきのサラダ・金時豆
今日の摂取量 １６３１㌔㌍ 食塩相当量 ８㌘
７日
朝 御飯・味噌汁（玉葱・青梗菜）カニ入り卵蒸し・ほうれん草の辛子和え・かつおのふりかけ・牛乳
昼 肉うどん・揚げ出し豆腐・バナナ
おやつ 卵ボーロ
夕 御飯・味噌汁（じゃが芋・大根）豚肉の高菜炒め・カリフラワーのさっぱりサラダ・洋梨缶
今日の摂取量 １５６９㌔㌍ 食塩相当量 ８㌘