ナチュラリえんこの暮らし 

                                  

シイラ

2011-06-23 | チャレンジ!初めて食材





この シイラというお魚を ご存知ですかっ??
最近、スーパーで良く見かけるんです。



でも、関東では 見たことなくってね、、
もちろん料理もしたこと無いしね。。
そもそも~。。  「熱帯魚じゃん!」と思ってました



だって~、なんか黄色くて青いし、、、
沖縄とかでは、もっと真っ青なお魚とか 食べてるのTVで見たことあるけど、
関東の人は、熱帯魚は 食べるものではなく、見るものですよねぇ。。


・・・・・・・・・・・・・。


でも、、、
思い切って~ 買ってみました。


【郷に入っては 郷に従え~っ】 だからねっ、、、




切り身です。。。

写真じゃこんなコンパクトに収まってますがね、
このトレイ、33cmあります。。 今 計りました。はいっ。。


やっぱ無難に ムニエルかなぁ。。。 ちょっとドキドキ。。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



今日も青空~

そして、熱風地獄ですょ~っ
定期的に ペパーミント水にタオルを浸して 体を拭いたりして ごまかしてます


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




まっ、ご飯の支度まで シイラさんの事は考えない事にして。。

もうちょっと 編み物しようかねぇ。。。