ナチュラリえんこの暮らし 

                                  

うめしごと

2014-06-13 | おいしいハナシ

梅雨に入って、
曇りがちな日が増え、湿気で髪はチリチリ。

そんないや~な季節も、見方をかえれば
紫陽花や、アガパンサス、ジャカランダ。と
梅雨には紫のキレイな花が咲いたり
大好きな梅が店先で最高の香りをはなっていたり…

実はステキな季節でもあったんですね☆

******************


さて。
宮崎でもこの時期になると たくさんの梅が出回ります。
おっきくて、まんまるで、すっごくキレイな南高梅も
びっくりするほどお安いのです。
今年は梅干し用に母に15キロ送りました。
しかも、キロ250円(笑)
同じ様なものが関東では980円だったそうです。
宮崎ってほんとサイコーです(*^ω^*)

そして、
「そんなに安いなら梅干し漬けてみれば?」
と母に言われたのをきっかけに、
私もついに梅干しババアになる事を決意しまして(笑)
最初は2キロ位で。とアドバイスを頂きましたので
梅探しの旅に出かけ 色んな所を見て回り、
とってもいぃ感じの梅と出会う事ができました♪




桃の様にほっぺを赤くした
おっきくていーい香りの黄色い梅ちゃん♪
もう、かわいくてかわいくて ずーっと眺めてしまいます。
ちなみにキロ300円。ステキ価格です☆
あした塩漬です(^-^)/



それからこれは、頂いた青梅で梅シロップを仕込みました。
今年はひきちゃんにも 1瓶。無理矢理やらせて(笑)



飲むだけでなく、作る喜びも感じて欲しいナ☆
と思うのです。