富田林甲田 長屋レストラン ペルー料理の店 「ラソス」

近鉄河内長野線「富田林西口駅」徒歩３分
（富田林　寺内町に近接）
テクノ住宅販売
土地活用・クリニック開業支援チーム
コンサルティングマスターの土橋（どばし）です。

ペルー料理の店があると聞き、やってきました。
富田林郵便局20ｍ東側の道路を、20m南進すると
右手の文化住宅の1階建物の裏側に、目印の旗が見えます。
表に回ると、入り口です。これでは、なかなかわかりません。
文化住宅の1室がレストランになっています。
和室に、４人掛け座卓が２卓、２人掛けが１卓と
カウンター席が２席の小さな店です。
１２時１５分ごろに行きました。予約の方で、満席です。
１時から１組の予約の人が来るまでの間に入れてもらいました。

旦那さんがペルー人ですが、オーナーのママさんは日本人です。
旦那さんは、日本に来て長く、日本国籍を取得され、
もちろん日本語も上手だそうです。
３５歳前後の方でしょうか？
チャーミングで、気さくなママさんです。
家事もこなしながら、店を開け、ブログも頻繁にアップされています。
この店を知った理由、料理の感想などを聞いてこられました。
言葉の端々に、店や料理に強い思いが感じられました。
4年前に、店舗を借りる資金が無くて、文化住宅で開業されたそうです。
目につかなくて、全然知りませんでした。
表通りに旗を出されていますが、何かわかりません。
ママさんの熱意に、メユーを出すとか、店舗名を表示、
表にお回りくださいというようなサインを出されてはと、
でしゃばりながら提案してしまいました。

ランチメニューは、アヒデガジナ、ミラネサと、週替りランチです。
　　　　　
アヒデガジナ　：日本のカレーによく似ています。
　　　　　　　　　ごはんに、スライスしたポテトと 黄色の唐辛子を使い、
　　　　　　　　　細かく裂いた鶏の胸肉を入れた、
　　　　　　　　　クリームシチュー風の物が、添えられといます。
　　　　　　　　　トッピングは、ゆで卵のスライスしたものです。
　　　　　　　　　６５０円
ミラネサ　　　：メインがトマトサルサソース乗せマリネチキンのカツです。
　　 　　　　　　７００円
週替りランチ　：牛肉とポテトの炒めトマト味。　７５０円

初めての人にお勧めメニューが、
アヒデガジナにミラネサの鶏フライの1/2が乗った（サラダ付）
９５０円のメニューでです。
これを頼みました。

辛くて、こってりしたものだという先入観がありました。
しかし、アヒデガジナは、割合さっぱりしていましたし、
香辛料は入っていますが、そう辛くもありません。
サラダは、香辛料が少し入ってピリッとしていけます。
ミラネサの鶏のフライは、カリと仕上がって、
そう辛くもなく美味しいです。

食後のドリンクは、紅茶が合いそうなのでカモミールティーにしました。
これで１,１５０円です。　
その他デザートにレモンパイもあります。

所在地　　富田林市甲田１丁目３－２８仲谷文化６号室
営業時間　１１：３０から１５：００（LO１３：３０）
定休日　　日曜日　祝日　月曜日
電　話　　０９０－９１６５－６３８０
駐車場　　無し。

富田林　寺内町に近接
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