てんくんのお気楽日記

気が向いたら書く健忘日記

【結び亭】ジンギスカン

2009-09-16 | 12.北海道旅行

2009年9月11日(金)

札幌市中央区南2条西9丁目998

狸小路9丁目

011-208-2001

17:00~24:00(平日)

17:00~22:00(日祝)

http://homepage2.nifty.com/musubi-tei/

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Photo Photo_2

Photo_3

“第4回ぐるめくらぶ”の

旅行は北海道ーーー

到着した日の夕飯は、先月のぐるめくらぶ

でジャンケンに勝ったあたしのお薦めの

ジンギスカン

カフェの様な明るく、綺麗なお店

テーブル席が7つ程に

カウンターが少々

メニューはシンプル

ジンギスカンは

・生ラム

・生ラムロース

それ以外は

・梅ダレラムじゃぶ

野菜は“もやし”は

サービス ←素敵

その他の野菜は注文制

キノコ、アスパラ、玉ネギ

カボチャ、キャベツ、長ネギがある

次に行かなきゃならない(笑)ので

後ろ髪引かれつつ・・・

・アスパラ

・玉ネギ

のみ、後はサービスの“もやし”を頂く

お肉は勿論“生ラム”“生ラムロース”

生ラムはつけダレで“ロース”は

ハーブ塩で頂く

ハーブ塩が 超~旨い

まず、片面を焼きひっくり返したら

ハーブ塩をかけ焼けたらパクリ

塩味が凄く合う

ついつい箸が進み・・・

次があるのに(しつこい)お肉

お代わりしちゃった(笑)

ビールは<サッポロクラシック>の

と小樽ビール

ご夫婦でやってるのと、サーブが丁寧

・・・過ぎるのとで少し遅い

関東のあたし達がせっかちなのかな

乾杯のも結構待ったけど

お代わりも・・・

自然と、少し早めに注文をすることに

なっちった

あはっ

店内が結構広いので、満席になったらと

要らぬ心配までしちゃったわ(笑)

でも、奥様はとても感じが良いし

とっても美味しかったので満足

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