２０１３年９月２２日（日）
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朝食後はバインミーの美味しいお店が
近いので、行く
あちこの調べたお店と、あたしが調べた
お店が偶然一致
あちこは開店時間がわからず、あたしは
あちこのお店が、自分の調べたお店と
一緒と気づかず（笑）
お店に辿りつくと、まだ準備中
お母さんに１６時からって教えてもらって
ドンコイ通りへと戻る
途中、観光もしながら【Ｂｏｎｉｖａ】で
チョコーレートを買い
昨日閉まってたプリンのお店へ
【Ｋｉｍ Ｔｈａｎｈ】（キムタイン）
インターコンチの裏にある小さなお店
プリン
16,000ＶＮＤ（76円）
アイスコーヒー
38,000ＶＮＤ（182円）
固めのしっかりしたプリンは、甘さ控えめで
素朴な味
甘いコーヒーと合う
そして、お昼のお店に集合することにして
自由散策～
２０１３年９月２２日（日）
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ＡＭ６時から開店してる
【ハイ ソン フォー】
地元の人しかいない
地元の家族連れが沢山いた
１Ｆは満席だったが、２Ｆはまだ少し
空いてたので入れた
良かった～ 腹ペコだしぃ～
メニューは無い
ドアに何やら書いてあるけど読めん
お兄さんは何も聞かなくても
“Ｐｈｏ ｂｏ”でしょ？
って感じだった
これが美味しいって有名らしい
待ってる間にキョロキョロ周りを見て
何やらコーヒーらしきものや
お茶らしきものを見て、注文
コーヒーはコップだけどＨＯＴ
たっぷりお砂糖を入れて
飲むと甘いけど、美味しい～
付いてきたお湯は？？？
と、気になりお兄さんに身振り手振りで質問
飲んで濃かったら少し入れるようっす（笑）
お待ちかねのＰｈｏはスープがまず
めっちゃ旨いっ
そして麺も勿論美味しい～
もったいなくて、味を変えたくなかったけど
ライムをしぼり、ニョクマムも入れて
たっぷり葉っぱを入れて食べると・・・
また旨いっ
これで１杯
45,000ＶＮＤ（216円）
日本に欲しいよぉ～ん
コーヒーは
20,000ＶＮＤ（96円）
お茶は
4,000ＶＮＤ（19円）
いやぁ～ 満足満足
２０１３年９月２２日（日）
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少し早めに起きて、美味しいＰｈｏの
お店へ向かいがてらのお散歩
まずはホテルから近いサイゴン川へ
小雨降る中川沿いの広場でバトミントンを
結構本格的にやってた
見てたらやりたくなっちゃった（笑）
そして、金融街な感じの街を歩いてると
何やら素敵なビルを発見
ビテクスコ・フィナンシャルタワー
ホーチミン市で一番高いビルで、５０階
部分にヘリポート
次回はここのＢａｒで一杯やりた～い
ホテルマジェスティックは素敵な概観だった
泊まってみたいわ～ん
って可愛いお散歩中の犬も発見
薄汚れてる・・・
感満載だけど、お顔が可愛かった
めっちゃ愛用してクタクタになった
ぬいぐるみみたいだった（笑）
お腹すいたけど、朝食のお店なかなか
見つからないなぁ～
迷ったか？！
２０１３年９月２１日（土）
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蟹好きあや会長の為に
蟹三昧のお店へ
“蟹爪の唐揚”“蒸した蟹爪”
“蒸した小海老” “炒飯”×２
“蟹のスープ”×２
“蟹爪のタマリンドソース風味”
残念ながら
“柔らかい殻の蟹の唐揚”は
なかった・・・
写真にないんだけど、海老はびっくり
する程ボリューミーだった
大きな蒸した海老がたっぷり
炒飯はスープをかけて食べると
めっちゃ旨いっ
そこへヌクトゥを入れて食べると激旨
このヌクトゥがあまりに美味しかったので
お母さんに聞いてタックスで購入
蟹爪は唐揚が一番好き
飲んで、お腹一杯食べて
1,177,000VND（5,649円）
＠1,412円
蟹でこれは安いでしょ
タクシーでホテルへ戻り、サークルＫで
ＳＡＩＧＯＮ Ｂｅｅｒを飲みながら翌日の
打ち合わせ～
ビールは16,000VND（76円）
安っ
２０１３年９月２１日（土）
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２日目朝はホテル近くの、Ｐｈｏのチェーン店
【ＰＨＯ２４】で
ｓｍａｌｌサイズの
“Ｐｈｏ ｂｏ”＆“Ｐｈｏ ｇａ”
＠49,000ＶＮＤ（235円）
“Ｃａ ｐｈｅ ｓｕａ ｄａ”
（アイスコーヒー）
＠29,000ＶＮＤ（139円）
まずはチェーン店の味から（笑）
あちこは十分美味しいって感動してた
一生懸命パクチー抜きの説明もしたけど
別盛のお皿に乗ったハーブを、好みで
入れればＯＫだったみたいで
デフォ状態ではパクチーは入ってなかった
腹ごしらえ後はお金を換金して
一旦ホテルへ戻りママ財布のお金を
＠10,000円分集める
2,100,000ＶＮＤ
この計算があちことすずが理解するのに
めっちゃ時間がかかった（笑）
単位が大きすぎて・・・
って言ってたけどね
本日のメインはプラカゴを買いにバスに乗り
チョロンに行く
その前に【ＨＡＰＰＥＲＳ】へ下見
チョロンの【Ｃｈｉ Ｔｕ】との
値段比べをしなくちゃね
可愛いプラカゴにテンション
そして、ブラブラと街を見ながら
バスターミナルのある
ベンタイン市場へ向かい、市場も見学
オネエサーン オネーサーンの声を楽しみ
つつぐるりと回りバス乗り場へ
丁度バスが来たので、０１番
に乗る
＠5,000ＶＮＤ（24円）
チョロンは終点なので安心（笑）
お店は、バスターミナルのゲートみたいな
所の出入り口と、反対の出入口から出れば
通りを渡った左前かな
あたし達はゲートみたいな所から出たから
暫し迷う
そして薄暗く暑い店内を、好みのプラカゴを
探す
先にいた日本人の方達に、お値段の質問を
あちこがして【ＨＡＰＰＥＲＳ】より
少しだけ安い事を確認（笑）
それぞれ山盛りの中から好きなプラカゴを
選ぶ
360,000ＶＮＤ（1,728円）
大２個 小６個
そしてビンタイ市場へタクシーで移動
市場を見る前に、昼食を食べようと
思ったが、市場近くのお店は調べてないので
適当に入ったお店は・・・
残念な感じ（苦笑）
気を取り直して、市場を冷やかしタクシーで
ホテルへ戻る
荷物を置いて、スイーツを食べに行くが
お店がやってない
戻る途中で見つけた
【ＰＡＳＳＩＯ】（チェーン店）でお茶
“ＭＡＮＧＯＦＲＵＩＴ ＣＨＩＬＬＥＲ”
68,000ＶＮＤ（326円）
“ＰＡＳＳＩＯ’Ｎ ＲＡＳＰＢＥＲＲＲＹ
ＳＯＤＡ” 46,000ＶＮＤ（220円）
“ＰＡＳＳＩＯＰＵＣＣＩＮＯ”
29,000ＶＮＤ（139円）
あちこが行きたかった、組み立てランタンの
お店【Ｂａｎ Ｌｏｎｇ Ｄｅｎ】にて素敵な
ランタンを購入
ｓｍａｌｌ 50,000ＶＮＤ（240円）
ｂｉｇ 70,000ＶＮＤ（336円）
ロータス 70,000ＶＮＤ］（336円）
再び【ＨＡＰＰＥＲＳ】へと戻りプラカゴを
またまた購入
そして、国営百貨店ＴＡＸへ下見がてら行って
結局購入
またまたホテルへ戻り、夕食のお店へ行く為に
タクシーに乗り込む
腹減った～
