2019年1月19日(土)
杉並区高円寺北2-41-15
03-5327-8342
11:30~14:00
/18:00~20:00
定休日:火・金
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13215450/
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お芝居の前の腹ごしらえ
注文してからスパイスを炒めるので
店内にいい香りが立ちのぼる
付け合わせは
アンチョビキャベツ黒胡椒
にんじんくるみラぺ
白菜柚子切昆布あえ塩昆布
紫キャベツゴマ
パクチー
ルーは玉葱、緑黄色野菜、鶏ガラ、かつお節、
昆布だしなどを用い、小麦粉と化調は不使用
サラっとしたあっさり和テイスト
ご飯はターメリックライス
惣菜を混ぜながら食べる
熱々じゃないカレーって不思議だけど
これはこれであり