南インドスープカレー天竺日記

カレー話を中心にスープカレーの食べ歩き日記

頂いちゃいました♪

2012年11月20日 | インポート

今回は、お客様から頂いた特集です♪

一つ目は北広店の常連さん長沼町産の大根をいただきました♪

料理名は、シンプルにおろし大根♪

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大根サラダ♪

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みずみずしいく甘い大根です♪

牡蠣のみぞれ鍋♪

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ぷりぷりとした牡蠣にこの大根はピッタリ、マッチした鍋に仕上がりました♪

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と、豚煮込み大根を作りました♪

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一本で4種類の料理で頂きました♪

これで日本酒が欲しくなります♪

今回の料理にはこのお酒♪

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福島県のお酒、笹正宗酒造

喜多方 田 スキット口当たりの良く鍋に合うお酒です♪

二つ目は、広島県に出張の帰りに寄って頂いたお客様から

もみじまんじゅうをいただきました♪

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秋限定栗あんと小豆あん♪ どちらも甘さ控えめで、

栗あんはたまりません♪ 一度は食べる価値あり♪

ごちそうさま♪


本日完成♪

2012年11月16日 | インポート

先週買ってあったクリスマスツリーの組み立て、

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清田店はチョット広い店なので、

チョット見栄を張ってツリーも大き目♪

と、完成♪

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点灯式♪  とチョット余談でスタッフの変顔です♪
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一足先取りのクリスマス雰囲気を味わって頂ければ♪


初めて天竺で領収書♪

2012年11月13日 | インポート

行ってきました!

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初めてのFC店に初めて、!で最後? (天竺 jr の定休日が変わらない限り。)

仲の良い夫婦(未来)♪

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本店従業員と従業員の従妹と計5名で祝福カレーをいただきました。

jr マスターもお気に入りだゾーとか♪

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私はチョト豪華に具だくさん野菜カレーにラムキーマ、チーズワンタン、に別皿に岩のりを

トッピングそして、運転があるので残念ながらノンアルコールビール♪、辛さホット(辛口)、ライス50g、

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相方はシーフードカレー辛さノーマル(小辛)、ライス小盛り、とラッシー♪

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今2番弟子候補は、天竺マニアに人気のキーマカレー、辛さミディアム♪

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看板娘の従妹は北広店とチョット違ったスペアリブカレー辛さノーマルで頂く♪

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天竺本店とマニュアル通り同じ味で安心♪

お互いスタートしたばっかりなので負けじと頑張らなければ!

皆様これからも天竺グループをよろしくお願いします☆


本日開店♪

2012年11月11日 | インポート

11月10日 天竺初FC 店が誕生しました。

おかげ様で、幸先のいいスタートになったようです♪

皆様お忙しい中お越しいただきありがとうございます。

今後とも宜しくお願いいたします。

と、一人で祝杯♪

8月7日に清田本店オープンの時にいただいた喜びの酒、おめでとう♪

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お酒とカレーは辛口で、お店はホットなお店でありたいね♪