4月のカレー 2010年03月30日 | インポート 早すぎますね~!次は4月の今月前半、後半のカレー ○ホッケとホタテと旬野菜のスープカレー (前半1~15日) ○チーズチキン酒粕ハンバーグと旬野菜のスープカレー (後半16~30日) 前半はホッケとホタテの旨味と、シャキットした生のホワイトアスパラと ホワンとにがみの効いた菜の花の春を思わせる旨さ! 後半のハンバーグは桜の下で花見をしてほろ酔い気分を思わせ、 目がトロ~ンとなる旨さのハンバーグになりました。 ご賞味のほど宜しくお願いいたします。
北広島店満6歳になりました。 2010年03月24日 | インポート 天竺北広島店が今日で満6歳になりました。 オープンの日は雪まじりの寒い日だったのを思い出します。 一番にいらっしゃったお客様は、今でも食べに来てくれています。ありがたいです。 これからも細く長く続けられるよう頑張りますので、応援よろしくお願いします! (特別セールなどはやっておりませんので、あしからず)
最後の裁判所! 調停終了! 2010年03月18日 | インポート 最後の裁判所! 和解成立! 本日7回目調停、1年8ヶ月の長い立ち退きの戦いは、 和解終了! となりました。 お騒がせしまして、申し訳けございませんでした。 その結果天竺札幌本店の閉店は、 約2年半後に決定になりました。 その後の正式閉店期日、移転,open(後継者が出来た場合)出来次第 発表したいと思います。 今後とも宜しくお願いいたします。
賄いカレー 2010年03月15日 | インポート 今回はインドカレーを作ってみました。 インド料理時代に学んだカレー、チキンバターマサラを作ったのです。 スパイシーでクリーミーなカレーに仕上がりました。 でもまだまだかナァ~商品化は・・・ 完成したら気まぐれカレーに登場するかも!