山桃。

先日、近所をうろうろしたいたらあるお宅の庭に山桃の木を発見。

道路にせり出す格好で側溝に実がたくさん落ちていた。

その中の1つを写真に撮った。

美味しそうでお願いして取らしてもらいたいくらいであった。

よく料理屋時代は鮎の塩焼きのあしらいにこの山桃を使っていた。

シロップ漬けだったかな？

 

初夏を感じさせられた瞬間と思い出が蘇った(^_-)-☆