じじばばの暮らし

我が家は今日もまったりと

袋調理

2018-11-27 10:40:41 | 料理
なんでも挑戦する友が今度はカリスマ調理師の袋調理なるものをするという

ばばもテレビで見た
はい、見ました(すごいなぁ~~~~で終わっていました)

友のすごいところは、テレビを見て、本屋さんで本を買って直ちにやってみるところ

ばばの得意はネットのお買い物
ということですぐさま袋の調達

2つ候補を見つけた、今日どっちにするか相談しよう

ばばは、友が作った料理でおいしかったとか、簡単だったとかをするのです

友は病気の総合商社、していないのは前立腺の病気だけのような状態です
なので、少しでも動けるときに作り置きして
簡単にできるレシピをご主人のために、お嫁さんのために、せっせと作っているのです
ばばは、厚かましくもそれに乗っかっています

レンジ調理は40年前から、作り置きもそのころからの筋金入りです
桑の実ジャム、桑の葉茶なども20年ぐらい前から作っています、ばばは4年ぐらいかな

ばばは、何にも知らなかったことをいろいろ教えてもらって、感謝感謝です
おんなじに作っても・・・微妙にまずいのは・・・なんでかな
修行が足りないのでしょうね
がんばります

あっそうだ、唯一ばばのほうがおいしいとじじがほめてくれるものがありました
桑の実ジャム
ガス台、大きい鍋で炊くのでふっくら柔らかいのです
友はレンジで時短・・・ちょっと硬い
歯の悪いじじは柔らかいものが好きなのです、ひとつだけあった~~~~