日々天天

マルチーズ たつくんの思い

あわだたしい一週間

2019-06-07 16:57:50 | 献立

先週のこの日に新穂高でホッとしていいた私がいます

早いなあっ~

 

生活のリズム戻っているますが

まだ心ここにあらず・・・です

 

明日朝はゆっくりしょう・・・・

今日はシュウマイを作りました

何処かの料理番組でシュウマイの表に

片栗粉をまぶすと表面がしっとり綺麗に出来上がるとか・・・

 

そうなんです・・・あの美味しい肉汁が表面から出て

パサパサに悩んでいまいちしっくりいかなかったんです

あの551のシュウマイの様にしっとり 試してみよう

 

やはり・・・

正解

551の様に

しっとり…肉汁も封鎖

中もしっとりです

コールティングして味も良し

中身は貝柱の缶詰とエビを刻んだもの 豚ミンチです

 

今日は雨の量が凄くて

朝ウオーク吉達は出てきませんでした

トテラの下にも置いておきましたが・・・・

 

日曜日ね・・・

美味しいものもってくるよ・・・

出てこない方がよし・・・早々帰りたい処

せっかくだからアジサイ園を通り抜け

情緒にしたって参りました・・・

 

交通事故まだ多いですね・・・

なんとも煮え切らない事件も多そうですね・・・・

 

志をあげて日々精進です・・・

 

だんだん


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