やまだです。
先日きゅうりを安く買えた話をしました。
そしてそのきゅうりを使って、念願の！パリポリ食感のおいしい、キューちゃん風漬物を作ってみました〜。
きゅうりをおいしく食べたかったの。
参考にした動画はこちら。
見てるだけでおいしそうです。
料理が苦手な人でも簡単に作れるレシピになっていると感じました。
程よく丁寧で、程よくおおざっぱになっているのが心地よいレシピです。
そして実際に出来上がったものがこれです！
とてもおいしそうにできたので感激しました。
多少アレンジとして、辛めに作っています。
すごい！！！
ごはん屋さんでこういうの出てくるときある！
かなりおいしい！
9本全部使って作ったのですが、あっという間になくなってしまいそうです。
いつもは玄米を炊いているのですが、このために久しぶりに白いごはんを炊きました。
おかずで唐揚げも準備したのですが、唐揚げがかすむほどきゅうりがおいしくて箸が止まりませんでした。
またきゅうりが安く買えたら作りたいです〜。