New Arrival !!
当店のお客様には既にご紹介しておりますが、これは今年中にＵＰしなきゃ意味が無いと、遅くなってしまいましたがベンチャーウイスキーの周年ボトル入荷！！
Ichiro's Malt & Grain 20th Anniversary Edition 48% Distillery Bottle
今回ご紹介するのは、いつも素晴らしいウイスキーを届けて下さるベンチャーウイスキーの設立２０周年記念ボトル。
発売のアナウンス時、「なんでシングル・モルトじゃないの？」とか思いましたが、訳が分かれば納得納得！！
何より、あれから２０年も経ったのだと、何やら感慨深いですな～・・・。
ちなみに設立された２００４年は、かつての羽生蒸留所のポットスティルが撤去された年でもあります。
ラベルの黒枠は先代や羽生への想いなのかと・・、ま～、少々深読みし過ぎでしょうかね・・。
オフィシャルの説明では・・、
２００４年９月に設立されたベンチャーウイスキーはおかげさまで２０周年を迎えることが出来ました。
本品は、秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよう丁寧にブレンドしたブレンデッドウイスキーです。
時間と共に複雑な味わいを感じさせてくれる様々なフレーバーは、ベンチャーウイスキーの歴史そのものを物語っています。
原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。
歴史を支えていただいた多くの方々に感謝の想いをおつたえすると共に、今後とも末永くお愉しみ頂けることを願っております。
・・・、との事。
まずは、ブレンデッドらしからぬエステリーな香り。
青いバナナ、バニラ、インスタントコーヒー、ナツメグ、ジンジャー系のヒリヒリ感と杉材。思いを巡らせれば羽生の原酒を思わせるニュアンス。
古い木材の野暮ったい味わいがギリギリのバランスで感じるが、「こんなんあったな～」と、日本のウイスキーの歴史の一端に触れた様で、なつかしさすら感じます。
また、説明通りなら今では夢の様なモルトやグレーンの古酒が使用されているはず。
それらに想いを馳せながら、じっくり時間をかけて飲むのも一興でしょう。
ご興味があれば、ご来店、オーダー、宜しくお願い致します！ではでは！！
P.S. ベンチャーウイスキー設立２０周年おめでとうございます。あの頃思い描いたウイスキーへ手が届いたでしょうか？我々が去った未来でも素晴らしいウイスキーが届けられていることを切に願います。
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