とうとう、この日がやってきました。そう!!大根の収穫日
種を植えて、肥料をあげて、間引きして、土寄せして大事に、大事に育てた大根
いざ!!収穫と思い畑に向かう気持ちもなぜか重たいのです。
なぜなら昨日のブログに載せたように、神津島にこの間ものすごい風が吹き、大根に
多大な被害をもたらしたのです(泣)
めげてもいられないので、ご利用者と大根を収穫しました写真でも分かるとおり葉っぱも育たず、大根の姿も見えません
畝を更地に戻して、次は2月にジャガイモを植える準備に取りかかります。出来たジャガイモで今年もやすらぎの里祭りでコロッケにして販売します
収穫した大根の泥を丁寧に洗い落としました。水の冷たさ・風の冷たさが身にしみます。
いかがでしょう?この可愛らしい大根さぁーどうしたものか、採れた大根で浅漬けにでもしますかな(泣)