貧乏暇あり夫の食卓

何もせん妻と日々家事をこなす主夫(板前)安くて豪華な! 食卓

お昼から晩酌 その6

2022-07-28 16:26:22 | 昼御飯

なーんにもありません。とってもお外が暑い  ので何にもやる気が起きません。

何もせん妻がさらにうだうだになっています。

 

今日のお昼は、インスタントラーメンです。

こんなに色々と手作りしてもらっていてもどーしてもインスタントラーメンが食べたくなってしまいます。あと、焼きそばもね

辛いもの好きの妻のために辛いラーメンを買って来てくれました。(主夫(旦那)は、辛いのが苦手)

「チャルメラの宮崎辛麵 激辛しょうゆ味」です。

んー辛くはないけど美味しいです。

主夫(旦那)は、辛い、辛いと言いながら食べています。

あ・あと一つ欲を言えばもっとスープが欲しいかな、野菜を一緒に煮込むと足りなくなってしまいます。

我家は、インスタントでも必ず野菜をプラスします。・・・しないと丁度いいのかな?

いや・少ないと思う  写真では分からないと思うけど野菜は全部器の下に沈んでいます。

そういえばインスタントラーメンてみんなスープが少ない気がする。

野菜を入れて煮込むと美味しいって袋に書いてあるケド、野菜を煮込むとスープが足りなくなるよね。

そー言えば昔、インスタントラーメンの麺を捨ててスープとほんの少しの麺をだけを食べていたことがあったな

極めつけはあんパンやチョココロネなどのパンのクリームを全部出してパンだけ食べていたっけ。

中の甘いのが苦手だったんだけどパンは、スゴーク美味しかったよ。チョット甘め。で、チョット勿体無い。

 

でも今はしませんよ 勿体無いからね。それとクリームとかアンを食べられるようになりました  大人だね

   。、xダメだ脳みそが現実に安定しない

 オヤスミナサイ   jjjjjgxyz

 

 

日々節約に精進しております
ポチの励まし頂けると嬉しいです


節約料理ランキング にほんブログ村 料理ブログ 
プロの料理へ
にほんブログ村

 


わが家の晩御飯 その158

2022-07-28 11:34:35 | 晩御飯

【今日の晩御飯】2人前 410円

1、お好み焼きピカタ80円 2、焼売フライ160円 3、アワビわた酒蒸し(貰い物)0円 4、肉じゃが煮(昨日の残り)150円 5、ご飯20円

【お好み焼きピカタの作り方】

材料:玉子1個、 仕上げ:中濃ソース、削り節、青のり、マヨネーズ、ケチャップ

お好み焼の材料:キャベツ、あみ、もやし、長ネギ、揚玉

1:お好み焼を焼く。さく取する。

2:玉子をよく混ぜる。

3:お好み焼に玉子をつける。

4:フライパンで焼く。

5: 3.4を2回する。

6:焼きあがったら仕上げをかけて頂く。

【焼売フライの作り方】

材料:以前作って残った焼売3個、豚スライス100g、玉ねぎ6枚、天ぷら衣 :ケチャップ・ソースお好みで

1:材料を揃える。焼売は半分に切り、玉ねぎは焼売の大きさに切る。

2:まな板の上に豚のスライスをひき玉ねぎ・焼売・玉ねぎをのせて巻く。

3:軽く握り丸くする。

4:爪楊枝で止める。

5:天ぷら衣は普通の天ぷら衣より少し濃いめに作る。

6:天ぷら衣をつけパン粉をつける。

6:180℃の油で揚げる。

7:揚がったら油をよくきる。

8:半分にする。

9:皿に付け合わせをひいて8.を盛る。

10:ケッチャップやソースをつけて頂く。

※以前作った焼売は、味が濃かったので私は、何もつけずに頂きました。

焼売の作り方はコチラ 「わが家の晩御飯 その152」を参照

【アワビわた酒蒸しの作り方】

材料:アワビわた2個分、塩少々、酒少々、ワカメ少々、ポン酢

1:アワビのワタに少量の塩と酒をふりかける。

2:皿にアワビを入れラップをして7~8分蒸し冷やして仕上げる。

3:皿の下にワカメをひいてワタをのせポン酢で頂く。

【肉じゃが煮の作り方】は、

     コチラ 「わが家の晩御飯 その157」を参照

 

 

焼売フライは絶品です。以前作って冷凍しておいた味の濃い焼売を使ったそうです。

焼売にけっこう味が付いているので私は、何もつけずに頂きました。

チーズも合うんじゃないかと思うのですが、味がくどくなっちゃうかな  と聞いたらその通りだそうです。

あんまりゴチャゴチャ入れるとわけわかんない味になるとユーことでした。  残念

 

肉じゃが煮は、味が浸みて昨日より今日の方が美味しゅうございました。

煮物によって食べる日を計算して作るんだそう。  ムズイ

 

お給金迄あと少し・の・割に今日は豪華な気がする。

大丈夫?

大丈夫と言えば我家のヒマワリが日を追うごとにネズミにかじられています。

今年は、園芸は全滅です。 諦めました。 食料がぁぁぁ

夢のほんの少し自給自足がお終いになってしまいました。

ネズミの駆除ってどうやったらいいんだろう。駆除餌は、餌付けしただけでした。腹立つ

家庭菜園すごーく楽しみにしていたのになぁ

 

ナンカ他に楽しいこと見つけなきゃ だわ!

 

 

ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が


人気ブログランキング
にほんブログ村 料理ブログ 
プロの料理へ
にほんブログ村