新潟名物♪

私が生まれた故郷は新潟です（笑） 住んでいたのは、幼い頃と中学二年の時。 中学の頃は、家庭の事情で短期留学風味でしたけど新潟県民でした＼（Ｔ∇Ｔ）／

私が新潟好きであるわけは～ 両親が共に新潟生まれの新潟育ちであったので 越後人の血が流れているからかな～とかね。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2005.08.26空画像を撮影） ではせっかくなので 今日は新潟の名物を紹介しますね 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずはこれ。 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　これはあまりにも有名なので、御存知かもですね（笑）  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうです。笹団子なんですよぉ～ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つぶあんがぎっしりと詰まっていまして 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても美味しいんです

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　        これは、三角ちまきといいまして～
　　　　　　　　　　　　　　       お米を笹の葉にくるんでから
                                      釜で時間をかけて煮るそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　中身はこんな感じなんですよ～
                               　田舎のおばあちゃんが、よく作ってくれました
                                きな粉をつけて食べました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　そしてこれ～（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　大きな大きなお麩なんです
　　　　　　　　　　　　　　　　　この麩を甘辛く煮付けて食べます。
                                     
                                      ちなみの私の母が大好きなので
                                      必然的に私の好物でもありますが。。