こんばんは～
今日も寒いですね！ まだ８月なのに・・・
冷蔵庫にお豆腐があるのですが、
冷奴にしようか湯豆腐にしようか迷います
先日伺った京急久里浜駅ウィング５Ｆの『Oventei(オーブンテイ)』に再訪です
リニューアルして、とてもお洒落になったのだ
メニューも一新されております
とても気になったのが、こちらのパンケーキ
今までパンケーキってあまり食べる機会がありませんでした
一度こんなのを食べてみたかったのだ
ワクワク
しかも、前回来た時にパンケーキの割引券を頂いていたので、
これを利用しない手は無い
この日はテーブル席に案内して頂きました
ホール係のお姉さんにパンケーキを注文
すると、「２０分から３０分時間がかかります」との事
じっくり弱火で焼き上げているらしい
もちろんＯＫ！２０分だって、３０分だって待ちますよ～
《特製メープルクリ―ムとキャラメルナッツのふんわりスフレパンケーキ 税抜９９０円》
でも２００円引き～
わ～い！写真と全くおんなじで美味しそう
マスカルポーネチーズと生クリームを合わせたオリジナルのクリームの上には、
キャラメルソースとナッツがトッピング
クリームどっちゃりで良く見えませんが、パンケーキは２段です
カットするとこんな感じ～
お～憧れのフワフワのパンケーキ
生地には米粉が少し入っていてモチッと感を出しているそうです
では、頂きます
上のクリームはあまり甘くないので、たっぷりつけても大丈夫
パンケーキはフワフワだけどもっちりむっちり
ほんのり苦いキャラメルソースとナッツの食感が良いです
私的にはもうちょっと甘くてもＯＫ
結構大きいけどペロリと完食、ご馳走様でした
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