新政酒造｢秋櫻（コスモス）2019」

こんにちは　トミケイです。

今回は秋田市にある新政酒造｢秋櫻（コスモス）2019」を入手。


中はこんな感じ。琥珀色のボトルに真っ赤なラベルが素敵！


精米歩合55%。生廃木桶仕込で生酛仕込。


フルーティーな香りと味わいが口に広がり後味のキレも良いです。


酒のつまみに素焼きの「ミックスナッツ」


こちらが｢漆工房 攝津」で購入した小鉢。
表面はあきたこまちの粉上燻炭を蒔きつめて石目仕上げとする技法で仕上げられています。


ナッツ用にベストなサイズです。


｢秋櫻2019」､｢ミックスナッツ｣､漆工房 攝津の｢銀彩のぐい飲み｣｢小鉢｣。
至福のひとときでした･･･ .

ではでは。