ほら穴

こんにちは　トミケイです。

今回は秋田市大町にある｢ほら穴」へ行ってきました。
｢ほら穴」はお好み焼き､もんじゃ焼き､鉄板焼きのお店です。1年2ヵ月振りの訪店！


｢お通し」
右のクリームチーズが絶品！


「海鮮スープ」
魚介類が白ワインで蒸されていて出汁が超美味！


「貝のバターソース炒めｰつぶ貝とエリンギの鉄板焼き」
つぶ貝のコリコリ感がたまらない！


｢サラダ」
マッシュポテトがフワフワで美味！


本日のメイン。秋田牛A5ランク｢シャートーブリアン」


レア状態で脂が少なく肉の味が口の中で広がり堪能できます。美味！


お好み焼きかもんじゃ焼きのいずれかをチョイスできますが今回は初もんじゃ！
土手を形成し、


青のりをかけて出来上がり！超美味！


デザートはフレンチトーストとバニラアイス。

ではでは。