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昨日は老人ホームに持っていくのと 知人宅の法事がかさなり お菓子を
たくさん作りました 種類は 2種類ですけど シュークリームとまんじゅうです
夜中の2時に起きて作り始め出来上がったのは朝の7:30です
私のオーブンはオーブンレンジというやつで一度にたくさんは焼けません
シュークリームだと一度に５個しか焼けないので大変です
それを２０個も作りました 今回は生クリームを入れてほしいとの
ことでしたので全部生クリームにしました
まんじゅうの方は２３個しか作れませんでした 餡がなくなりました(^^;)
数的には何とか間に合ったのでよかったです
来週２９日も沢山のお菓子を作る予定でいます だいたい 50人分ぐらい
日帰りのバスツアーなのですが お酒の飲めない人のためのお菓子です
私もお酒の飲めない一人です どのようなお菓子を作るかとても楽しみです
それでは今日も元気で頑張るぞ～えいえいお～
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