TON^O^MAなぶろぐ

2013,7月インドネシアより帰国。大将.豚馬.長女E.長男Aと四人暮らし。

土日

2013-03-17 21:20:47 | インドネシア

昨日はスマランの日本人の子供が集まって制作をしたり紙芝居を見たりプールに入ったりして楽しみました。
と言っても都合により子供は5人だけでしたが、
日本らしいことをするのが目的です。
写真はおまけのオヤツ 白玉入りのぜんざいです。
試しにこっちで売っている餅粉を使ってみました。前日に試しに作ったのですがちょっと匂いが気になるかな~と思いましたこれだったら日本から持ってきた白玉粉を使おうかなと考えていましたが。
一晩寝かせておいた物を朝茹でたら、
好評だったので(一袋500gも入っているんですよ)
試して見たら気になる匂いもなく。歯ごたえもアップしていました。
なので朝のうちに新たに捏ねておいたものを4時間寝かせて茹でました。
うまく行きました!

食べ比べも大事ですね。

今日は上の子はピアノのコンペティションに参加してきました。
課題曲が決まっているのかみな同じような曲を弾いていました。

間違えてひいていた我が子も
トロフィーが当たりました。 参加費の2割はトロフィー代かな?


したのこ撮影 手ブレ写真

こちらでは珍しく時間通りにプログラムが進行していました。

保存料

2013-03-16 20:51:06 | インドネシア
学校のイベントで
科学実験報告みたいなのがありましたが。6年生のグループの調べたハンバーガーのカビ実験が面白かったです。
いや、面白いというか、恐ろしいというか。


ハンバーガー屋さん レストラン そして ホームメイドバーガー で比較していたのですが。


結果はホームメイドが一番長持ちしていたんです。


うーん これってバーガーバンズ やハムに保存料がたっぷりっていう意味ですよね~

参ったね。
こちらのスーパーの品揃えは豆腐でも3ヶ月は持つし 牛乳も一番短くて2週間。

ホームメイドだからって。安全じゃない!

パンも強力粉から作らないとダメってことよね?





ちなみに買ってきて腐っていましたっていう 豆腐も経験済み。
買ってきていて腐っていたっていう卵も経験済み。卵が腐るってよっぽどですよ! 消費期限前でしたけど?ギリギリアウト設定?

野菜も普通にいたんでいる状態で並び続けています。

スーパーの野菜の値段は日本で買う値段とあまり変わりません。
スーパーで冷蔵状態で販売はしていますが、その仕入先は冷蔵庫無し炎天下の市場ですから。
農家から直接買いつければもっと安いし新鮮なのにな~

家の方

2013-03-14 22:03:39 | インドネシア



まだ雨季ですが、雨漏り修理は順番待ちで修理人が来ません…
乾季になってしまったら、全く降らなくなるので、雨漏りが治ったかどうかわからなくなるからすご~く困るんですけどね。
オフィスの作戦かなー?疑ってしまうな~

この天井外側とはいえこのまま放置されているのはどうでしょうか。リビングから丸見えなんですけど、