町中華では五目扱い
わたしは冷凍エビイカをカタクリで混ぜる
ねぎにんじんきくらげを薄切りで
オイスターソース
まるどりエキスと加える
最後に白菜を多めに入れる
とかしたカタクリを火を止めて
少しづつ加える
最後に酢を加えて完成