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食生活改善委員連絡会議

2017-09-11 21:44:41 | 日記

今日、エプロン男子「簡単晩ごはん講座」
事前研修会が白方コミセンであり、
参加いたしました。
(´・ω・`)
内容は調理実習とおしゃべりしながらの試食です。

献立は

 (1)お揚げとネギの卵とじ丼
 (2)餃子
 (3)いわしのつみれ汁
 (4)青菜ののりあえ

の4品です。

結構ボリームのある献立ですが、約2時間で完成しました。
各グループ6人の班編成てす。

私は今回が初めてなので、何を手伝えば良いかを聞きながら行いました。
(。・ω・。)

まな板が少なかったので 、クリアホルダーを使って野菜を切りました。

料理は分量的には男性でも結構ボリームがあり
美味しく頂きました。
(⌒‐⌒)(^ω^)